胃癌在術后的飲食要少食多餐

　　胃癌是我國常見的惡性腫瘤之一，其危害性極大。目前，手術治療是胃癌治療的主要方法。然而，由于胃癌是一種消化道疾病，所以患者在手術后必須注意飲食。那么，胃癌在術后的飲食要如何進行？

　　1、干稀分食

　　干稀分食是為了使食物在胃內(nèi)停留時間延長。進餐時只吃較干食物，不喝水，可以在進餐30分鐘以后喝水。這樣可以避免食物被快速沖入小腸，緩慢通過小腸，促進食物的進一步吸收。

　　2、少食多餐

　　胃癌患者在手術切除后，胃的容積將大幅減小，因此每次進食量應有一定要求。宜少食多餐，每天進餐6-7次，定時定量進餐可以使胃內(nèi)不空不用，也可以逐步適應殘胃的消化功能。少食多餐應成為胃癌切除后病人的重要飲食制度。

　　3、限制碳水化合物攝入

　　胃癌患者在術后的飲食上應限制碳水化合物的攝入，以預防傾倒綜合癥。飲食恢復要緩慢進行，不要立即恢復飲食。患者應逐步增加食量和食物種類，從術后的流食、半流食逐步轉(zhuǎn)為軟食或普通膳食，并根據(jù)患者的飲食習慣增多花樣，提高患者的食欲，有助于患者的康復。

　　對于胃癌術后的飲食，應保證有足夠的營養(yǎng)、高蛋白、高維生素和維生素A、B、C含量充足的食物，以促進創(chuàng)傷的修復。例如蛋類、乳類及其制品、瘦肉類、豆腐、豆?jié){等豆制品，鮮嫩的蔬菜及成熟的水果等。避免刺激性強和不易消化的食物，如辣椒、芹菜、酒、咖啡、濃茶和含粗纖維多的蔬菜。

　　總之，對于胃癌患者，無論疾病處于哪個階段，飲食都應該得到足夠的重視。胃癌術后飲食應保證正確有效，這能大大促進患者的康復。