生活中，導致胃潰瘍的因素有很多，比如遺傳、飲食、精神、生活習慣等，隨著病情的發(fā)展，還會導致胃穿孔、胃出血、甚至胃癌。那么，患了胃潰瘍之后，有哪些食物不能吃呢?下面我們來看看專家是怎么說的。

由于牛奶的營養(yǎng)價值高且有較好的潤滑特性，一直被廣泛用于潰瘍病的飲食治療，直到后來被證明牛奶是一種強力的促胃酸分泌劑后才停止使用。牛奶的促胃酸分泌作用主要由于所含的鈣和蛋白質(zhì)成分所致。有報告說，飲牛奶后胃酸分泌將增加30%。

現(xiàn)已證明，牛奶刺激胃酸分泌的作用比牛奶本身可中和胃酸的作用更強，其本身并不是一種抗酸劑。所以，胃潰瘍患者常飲牛奶并不利于胃潰瘍愈合。然而，牛奶的蛋白質(zhì)、脂肪對潰瘍病患者有益，故每日飲用250克是不會有問題的，也可將250克牛奶分兩次在餐后飲用，可起保護潰瘍面的作用。而十二指腸潰瘍患者可以適當多喝牛奶，但每日不應大于500克，且應分2～3次飲用。牛奶療法近年研究表明，胃潰瘍病人常飲牛奶并不利于胃潰瘍愈合。

以往認為患潰瘍病的人不宜吃纖維素較多的食物，而宜吃精糧細菜，以減輕胃腸消化食物的負擔。但近年來研究表明，食物中纖維素不足也是引起潰瘍病的原因之一。潰瘍病人長期吃精糧細菜，因其難以消化，在胃內(nèi)滯留時間長，產(chǎn)酸產(chǎn)氣，出現(xiàn)腹脹。有人對潰瘍病患者隨訪，發(fā)現(xiàn)飲食富含纖維素的，胃潰瘍復發(fā)率為45%;飲食過分細軟者，胃潰瘍復發(fā)率為80%。

同時細軟食物在口腔中咀嚼時間較少，未能使唾液充分分泌。唾液不僅能幫助消化，還有中和胃酸、提高胃粘膜屏障作用。所以胃潰瘍患者對纖維素無須嚴加限制，只要病情穩(wěn)定，可以食用普通飲食。在潰瘍病沒有合并出血或正處在疼痛階段的病人，可以適當進食含纖維素的粗糧與蔬菜，這樣可以增強胃腸黏膜對不良因素的抵抗能力，加快胃的排空，有利于潰瘍的愈合。但應少用或不用含粗纖維多或粗糙的食物，盡可能減少對病變部位的刺激。

專家提醒，大多數(shù)人患胃潰瘍是因生活習慣不好導致的，比如抽煙喝酒、愛吃辛辣刺激性的食物等等，當您感覺胃疼、反酸、燒心等不適時，您最好是到正規(guī)醫(yī)院看看，切莫拖延，以免錯失最佳治療時機。