有很多胃癌患者一定有這樣的經(jīng)歷，結(jié)果一做化療、放療，食欲立刻下降，嚴重的甚至出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉等副作用，導致體質(zhì)急劇下降，治療無法繼續(xù)，嚴重影響了生活質(zhì)量和疾病的治療。究其原因，是因為：腫瘤組織本身分泌的物質(zhì)有時可抑制食欲，那么針對胃癌患者厭食怎

⑴變著法子做菜：經(jīng)常更換菜肴品種，注重菜肴的色香味調(diào)配，以增加患者的食欲。一種新的食物可促進食欲，比如常吃豬肉類食物的病人可更換吃魚、蝦、蟹、雞等，有條件可吃一些龜、甲魚。改變烹調(diào)方法使食物具有不同的色香味，也可以增加食欲。但無論哪一種食物，烹調(diào)時一定要達到食物比較熟爛的程度，方能順利地消化吸收。

⑵合理搭配食譜：多食富含維生素的蔬菜、水果及其他一些有助于抗癌的食物，如蘆筍、海帶、海藻、洋蔥、大蒜、蘑菇等，這類食物不但可以增加抵抗力，還可增加食欲。腫瘤病人應忌食蝦、蟹、無鱗魚等發(fā)物，以及生、冷食物，但對水果蔬菜類應視情況對待。手術(shù)后初期可吃菜汁和少量易消化的水果，每次量不宜多，應少量多餐，而且最好是將水果蔬菜打成果汁、菜汁，加溫后喝，這樣有助于保護脾胃。待胃腸功能逐漸恢復時，應逐漸經(jīng)常食用豬肉、牛肉、兔肉或雞鴨家禽等，以保證患者有足夠的蛋白質(zhì)攝入量。避免食用不宜消化的食物，多食煮、燉、蒸等亦消化的食物，少食油煎食物。

⑶病友之間交流飲食經(jīng)驗：病友之間交流飲食經(jīng)驗不但可以取長補短，還有利于增加食欲，這對癌癥患者是十分必要的。

⑷積極中藥治療很有成效：中醫(yī)認為，厭食是由于脾胃虛弱、情志失調(diào)、飲食不節(jié)等原因造成的脾胃運化受損、氣機升降失調(diào)。我們在神農(nóng)百草化瘤湯為核心配方的基礎(chǔ)上，配以神曲、山楂、連翹、茯苓、陳皮、雞內(nèi)金、炒白術(shù)、枳殼、焦檳榔、厚樸等藥物健脾和胃、消食導滯，增強患者食欲。臨床中很多患者在我們的腫瘤專家運用中醫(yī)中藥的治療中獲得了很好的療效，加速了患者的康復速度。食欲好了，吃的多了，身體就強壯了，這樣對于預防胃癌的復發(fā)和轉(zhuǎn)移也起到了絕對的保障作用。

我們的中醫(yī)腫瘤專家教您幾個食療小配方，幫助胃癌患者改善食欲：

①山楂肉�。荷介�100g，瘦豬(或牛)肉1000g，菜油250g及香菇、姜、蔥 、胡椒、料酒、味精、白糖各適量。先將瘦肉切成片，油爆過，再用山楂調(diào)料等悶透燒干，即可食用，既可開胃又可抗癌。

②黃芪山藥羹：用黃芪30g，加水煮半小時，去渣，加入山藥片60g，再煮30分鐘，加白糖(便秘者加蜂蜜)即成。每日早晚各服1次，具有益氣活血，增加食欲，提高胃腸吸收功能的作用。

③豬胃或羊胃一個約200克，洗凈去脂膜，切塊，文火慢煮至爛熟，酌加鹽、調(diào)料及200克山藥(去皮切塊)，待山藥煮爛，喝湯，吃菜。

④粳米100克煮稀飯至八分熟時，加鮮橘皮30克或干橘皮15克(藥店購陳皮也可)，繼續(xù)煮約30分鐘，加白糖，喝粥。

⑤橘子200克，去皮，榨汁備用。山楂100克，洗凈、掰開，煮爛后搗碎、去核，待放涼再兌入橘汁和白糖即可。

⑥麥芽200克，洗凈煮粥至八分熟，再加入100克雞胗(洗凈，切小塊)慢火煮約20分鐘，加鹽和調(diào)料。

⑦綠茶5克紗布包好，鴨梨100克，切塊，一同水煮約20分鐘;去掉綠茶，加入100克糯米，調(diào)好水量，煮粥或做米飯。

⑧鯽魚約200克，去鱗和內(nèi)臟，加入生姜、蔥、蒜、醋等調(diào)料煮湯，分次喝湯吃肉。

腫瘤專家Tips:

胃癌患者厭食為常見現(xiàn)象，家屬應耐心調(diào)理患者飲食，即要有營養(yǎng)，又要注意口味�；颊咭矐獦淞�“恨病吃飯”的思想，明白只有吃好飯，才會增加抵抗疾病的能力;除了積極采取中藥治療外，還需要飲食配合，吃好飯才能治好病，所以，不要單憑興趣吃飯，應當為了早日康復而吃飯。