平時(shí)不合理的飲食是很容易照成一些疾病的出現(xiàn)的，這對(duì)患者的身體照成很大的傷害，這很多人都知道疾病的危害，急性腸炎在夏季的發(fā)病率極高，炎熱的天氣使食物更加容易腐敗變質(zhì)，那么，急性腸炎的飲食調(diào)理都有哪些呢?下面讓專家來解答一下。

1.注意食品衛(wèi)生，避免腸道感染誘發(fā)或加重本病。忌煙酒、辛辣食品、牛奶和乳制品。為改善營(yíng)養(yǎng)狀況和腸道環(huán)境，要給予高蛋白、高熱量的飲食。還應(yīng)在供給富含維生素、無機(jī)鹽、微量元素的食物，尤其是含維生素C、維生素B乃鐵豐富的食物，以補(bǔ)充體力、滋養(yǎng)身體。

2.制訂合理的飲食制度：患者必須注意吃飯定時(shí)定量，細(xì)嚼慢咽，少說話;保持思想松弛，精神偷快。在發(fā)病期間，以進(jìn)食流質(zhì)或半流質(zhì)、易消化、富有營(yíng)養(yǎng)的食物為好。除急性發(fā)作期并發(fā)出血、嘔血時(shí)短期少食多餐外，平時(shí)應(yīng)堅(jiān)持一日三餐規(guī)律進(jìn)食。

3.限制高脂肪、高蛋白、低纖維素的飲食：結(jié)腸炎發(fā)病與高脂肪、高蛋白、低纖維素的飲食有關(guān)。這是因?yàn)楦咧�肪食物可使膽汁分泌增多，促進(jìn)腸道細(xì)菌生長(zhǎng)，而膽醇、膽鹽在厭氧菌作用下，形成不飽和膽固醇，如脫氧膽酸和石膽酸增加，這二種致炎物數(shù)量增加，促進(jìn)結(jié)腸炎發(fā)病。

4限制脂肪和膳食纖維：腹瀉常伴有脂肪吸收不良，嚴(yán)重者伴有脂肪瀉。因此膳食脂肪量要限制，且免食用含刺激性和纖維高的食物，如辛辣食物、白薯、蘿卜、芹菜、生蔬菜、水果以及帶刺激性的蔥、姜、蒜和粗雜糧、干豆類等。

溫馨提醒：急性腸炎的飲食調(diào)理并不能代替治療，但對(duì)急性腸炎的輔助治療作用疾病，還能避免該病的反復(fù)發(fā)作�；颊邞�(yīng)該注意做好防護(hù)。