胃寒是指胃部受寒涼刺激，導致胃氣不足而出現的一種病癥。胃寒的癥狀主要表現為胃部冷痛、惡心、嘔吐、食欲不振等，給日常的生活帶來極大的不便。因此，對于胃寒的人來說，食療是一種非常好的方式來調理，選擇暖胃食物更是胃寒人士的必選。

　　1、姜湯

　　姜湯可以加熱身體，并且具有助于排出身體中的濕氣的功效。同時，姜汁還可以提高人體的免疫力，防止感冒。只需放一些生姜片在水中煮沸，就可以喝到營養(yǎng)豐富的姜湯。

　　2、紅棗

　　紅棗是一種非常溫暖的水果，它能夠促進血液循環(huán)，增強體力，甚至還可以起到養(yǎng)生的作用。可以將紅棗煮開水泡一泡，然后直接食用即可，非常方便易得。

　　3、燕麥

　　燕麥是一種有營養(yǎng)的食物，它可以幫助調節(jié)糖類和脂肪的吸收，從而提高身體的代謝率，幫助身體保持溫暖�？梢詫⒀帑湀怨�和蜂蜜一起煮在沸水中，然后加一些牛奶，既美味又健康。

　　4、茶

　　茶是一種非常受歡迎的飲品，有助于加熱身體，并能緩解腸胃的不適，因此是很多胃寒人士的首選。將片切成小塊，煮沏成茶，加入一些蜂蜜和檸檬，不僅口感極佳，而且還有促進身體代謝的作用。

　　5、烤蔬菜

　　胃寒的人吃生冷食物，包括水果和蔬菜都應該謹慎。烤蔬菜是一種比較適合胃寒人士的飲食。枸杞、葡萄干、甜蕎麥烤在一起，可以增強身體的免疫力，加熱身體。

　　6、雞肉粥

　　雞肉粥是一種溫熱的食品，有助于保持身體的能量，幫助人體克服寒冷�？梢栽谥笾鄷r加入少量的姜和胡椒等調料，口感更佳。

　　7、南瓜

　　南瓜是一種味道甘甜，富含營養(yǎng)的蔬菜，富含維生素A、鉀、鎂、β-胡蘿卜素和蛋白質等成分，可以幫助人體抵抗寒冷和缺乏營養(yǎng)的情況。南瓜可以被烤、煮熟或者煮成南瓜湯，口感美味而營養(yǎng)豐富。

　　8、熱牛奶

　　牛奶是一種富含蛋白質的飲品，可以幫助身體保持溫暖，并有助于平衡身體中不同的化學物質。在每天的早餐時，不妨一杯溫熱的牛奶。

　　總之，以上的這些暖胃食物不僅可以加熱身體，還能緩解腸胃不適，是胃寒人士的理想之選。當然，如果癥狀較為明顯，仍然建議及時就醫(yī)，以便及時解決問題。