寒冷的冬天已經(jīng)到來(lái)，天氣也變得越來(lái)越寒冷了。在寒冷的天氣中，該如何調(diào)整我們的飲食呢？應(yīng)該多吃一些溫?zé)嵫a(bǔ)益的食物這樣，不僅能使身體更強(qiáng)壯，還可以起到很好的御寒作用呢？下面我們就列舉一下幾種食補(bǔ)御寒秘方吧！

在冬季可以多吃主食，適當(dāng)吃點(diǎn)羊肉、鵪鶉和海參、蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物被稱為產(chǎn)熱營(yíng)養(yǎng)素。所以，冬季我們要適當(dāng)增加主食和油脂的攝入，保證優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的供應(yīng)。狗肉、羊肉、牛肉、雞肉、鹿肉、蝦、鴿、鵪鶉、海參等食物中富含蛋白質(zhì)及脂肪，產(chǎn)熱量多，御寒效果最好。氣溫驟降，身體一些部位對(duì)寒冷特別敏感，應(yīng)當(dāng)特別注意保暖。
 
也可以多吃些海產(chǎn)品，如海帶、紫菜可促進(jìn)甲狀腺素分泌，產(chǎn)生熱量人體的甲狀腺分泌物中有叫甲狀腺素，它能加速體內(nèi)很多組織細(xì)胞的氧化，增加身體的產(chǎn)熱能力，使基礎(chǔ)代謝率增強(qiáng)，皮膚血液循環(huán)加快，抗冷御寒，而含碘的食物可以促進(jìn)甲狀腺素分泌。含碘豐富的食物是：海帶、紫菜、發(fā)菜、海蜇、菠菜、大白菜、玉米等。
 
可以適當(dāng)?shù)某砸恍﹦?dòng)物肝臟、胡蘿卜可增加抗寒能力，寒冷氣候使人體維生素代謝發(fā)生明顯變化。增加攝入維生素A和維生素C，可增強(qiáng)耐寒能力和對(duì)寒冷的適應(yīng)力，并對(duì)血管具有良好的保護(hù)作用。維生素A主要來(lái)自動(dòng)物肝臟、胡蘿卜、深綠色蔬菜等，維生素C則主要來(lái)自新鮮水果和蔬菜。
 
同時(shí)最好輔助的吃一些芝麻、葵花子，因?yàn)槟芴峁┤梭w耐寒的必要元素寒冷天氣使人對(duì)體內(nèi)蛋氨酸的需求量增大。蛋氨酸可以通過(guò)轉(zhuǎn)移作用，提供一系列適應(yīng)寒冷所必需的甲基。因此，冬季應(yīng)多攝取含蛋氨酸較多的食物。如芝麻、葵花子、乳制品、酵母、葉類蔬菜等。

總之，寒冷的冬天對(duì)于人來(lái)說(shuō)是身體抵抗力最差的時(shí)候，除了日常需要注意好穿衣的保暖以外，還要注意好飲食方面的注意，這樣才會(huì)能在溫暖中度過(guò)寒冷的冬季。