食欲和顏色之間的小秘密你知道嗎
1、這些顏色的食物,我們不喜歡——藍(lán)色、紫黑色、黑色
我們通常會(huì)避開(kāi)藍(lán)色、紫黑色和黑色的食品,因?yàn)槲覀兞?xí)慣性地認(rèn)為這些食物會(huì)變質(zhì)或有害人體健康。除了越橘,醋栗以及茄子,沒(méi)有太多這種顏色的食物。
然而,一些食物雖然自然不是這些顏色,但是后來(lái)被染成這些顏色,所以它們并沒(méi)有這些功效。曾有著名的糖果公司在收到了很多投訴后,被迫撤回已經(jīng)推出的亮藍(lán)色糖果。
2、藍(lán)色食物——任何人都會(huì)排斥嗎?
藍(lán)色的食物不斷贏得“最讓人沒(méi)有食欲”食物的稱(chēng)號(hào)。
一項(xiàng)研究做過(guò)以下實(shí)驗(yàn):詢(xún)問(wèn)人們(包括他們的競(jìng)爭(zhēng)者)他們最喜歡的食品,之后把它們?nèi)境伤{(lán)色,然后讓他們吃掉。
結(jié)果顯示,藍(lán)色食物立刻被發(fā)現(xiàn)是最讓人沒(méi)有食欲的,即使食物的味道還算正常。
3、最勾人食欲的顏色是——紅色
紅色是最能勾人食欲的顏色,千真萬(wàn)確!
紅色食品(以及紅色本身)會(huì)刺激食欲,也能給人以充滿(mǎn)活力的感覺(jué)。如果你食欲不佳,那么就拿一些紅色東西加到你的食物里吧。我發(fā)現(xiàn),有紅色座椅的餐廳對(duì)我而言效果明顯,當(dāng)我坐下來(lái)要吃東西的時(shí)候,它會(huì)讓我感到饑餓。
4、黃色也能增進(jìn)食欲
黃色也是刺激食欲的顏色,因?yàn)樗3Ec快樂(lè)聯(lián)系在一起。
你注意到一些餐館會(huì)安裝黃色噴漆的窗戶(hù),或者放黃色的花在桌子上嗎?這種溫馨的顏色會(huì)讓你感到更受歡迎,更加饑餓。
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