適量吃甜食，不僅會導致肥胖給身體造成負擔，最新研究還發(fā)現(xiàn)，吃甜食過多會破壞身體的有益膽固醇，從而誘發(fā)心血管疾病，真的是這樣嗎，下面一起來了解一下。

來自華威大學的研究小組發(fā)現(xiàn)，由糖分生成的甲基乙二醛(MG)可損害人體內(nèi)的有益膽固醇并導致其變性，這種情況極易導致心血管疾病的發(fā)生。

據(jù)報道，甲基乙二醛由身體里的葡萄糖轉(zhuǎn)化而來，其活躍度則是葡萄糖的4000多倍。專家發(fā)現(xiàn)，甲基乙二醛會對有益的高密度脂蛋白膽固醇(HDL)造成破壞作用，這種膽固醇是身體中的“清道夫”，它能清除積存在主動脈中的有害膽固醇，使其經(jīng)肝臟分解后排出體外。而受到MG損害的高密度脂蛋白膽固醇會快速從血液中分離出去，失去防護功能。HDL含量一旦減少，有害膽固醇在體內(nèi)積存就會形成菌斑或血凝塊，導致動脈阻塞，從而誘發(fā)心臟疾病及中風。

研究表示，目前沒有藥物可以直接提升體內(nèi)的HDL含量，但是研究MG損害高密度脂蛋白膽固醇的方式將幫助科學家們找到攻克這一難題的辦法。她補充道：“未來，我們可以研發(fā)新的相關(guān)藥物或保健品，抑制體內(nèi)的MG含量，從而達到預防糾正高密度脂蛋白膽固醇減少的狀況。”

尋醫(yī)問藥網(wǎng)溫馨提示：心血管疾病患者在堅持治療的同時，健康飲食也很重要。除了少吃甜食，心血管疾病應戒煙酒，不吃或少吃油膩油榨葷腥食品，多吃蔬菜水果，適當運動鍛煉。