減肥是女人永遠說不完的話題，而且每個人都有各自的一套減肥理論和實踐方法，但是，真正有效瘦身成功后能夠保持的卻很少，所以說減肥最好的方法還是控制飲食。那么，有哪些能夠幫助消脂的食物呢？一起來看看吧。

1、菠蘿

菠蘿果實營養(yǎng)豐富，含有人體必需的維生素C、胡蘿卜素、硫胺素、尼克酸等維生素。以及易為人體吸收的鈣、鐵、鎂等微量元素。菠蘿果汁、果皮及莖所含有的蛋白酶，能幫助蛋白質的消化，能分解魚、肉，適合吃過大餐后食用。

2、黃瓜

黃瓜含有維生素C、維生素B族及許多微量礦物質，它所含的營養(yǎng)成分豐富，生吃口感清脆爽口。從營養(yǎng)學角度出發(fā)，黃瓜皮所含營養(yǎng)素豐富，應當保留生吃。另外，涼拌菜應現(xiàn)做現(xiàn)吃，不要做好后長時間放置，這樣也會促使維生素損失。

3、西紅柿

西紅柿中維生素A較豐富，維生素A對視力保護及皮膚曬后修復有好處。另外肥胖者、糖尿病人、高血壓病人都不宜吃被稱為“雪漫火焰山”的加糖涼拌西紅柿。

4、柿子椒

辣椒是所有蔬菜中維生素C含量最豐富的食物。維生素C可提高人體免疫力，幫助抵御各種疾病。如今人們接觸外界環(huán)境多了，感染病毒的機會也增多，所以需要提高自身免疫力。

5、杏仁

美味的杏仁富含纖維以及抗氧化劑——維生素E，所含的礦物質鎂，是身體產(chǎn)生能量、塑造肌肉組織和維持血糖的必需品。穩(wěn)定的血糖能有效防止過度饑餓引起的暴食及肥胖。

6、雞蛋

不能找到蛋白質含量比雞蛋更豐富的食品了。雞蛋很受營養(yǎng)學家的推崇，因為其含有各種重要的氨基酸，身體正是利用這些氨基酸“生產(chǎn)”從肌肉纖維到大腦化學成分等幾乎所有物質。研究發(fā)現(xiàn)，早餐吃雞蛋的人，他們在一整天里會較少感到饑餓。雞蛋所含的蛋白質和脂肪會讓人有過飽的假像。

7、大豆

大豆富含抗物化物、纖維及蛋白質。大豆吃法多樣，可以作為零食或者用來做菜、煲湯。豆制品的種類也很多，如豆腐和豆?jié){，都是健康美味又減肥的。美國營養(yǎng)學院期刊的一項研究發(fā)現(xiàn)，用豆?jié){代替牛奶作為正餐飲品的肥胖者能更成功地減肥。

以上7種食物可以幫你起到消除脂肪的作用哦，正在減肥，或者成功瘦身的人群不妨多吃這些食物。要控制體重，最理想的辦法就是通過調整飲食結構，再加上合適的運動，這樣才能在減肥中立于不敗之地。