不少人去買(mǎi)保健食品時(shí)，經(jīng)推銷(xiāo)人員一說(shuō)，就云里霧里了。其實(shí)，保健食品好不好，不必聽(tīng)推銷(xiāo)員的宣傳，只要仔細(xì)看看標(biāo)簽，就會(huì)做到心中有數(shù)了。 認(rèn)準(zhǔn)保健食品的標(biāo)志 保健食品在外包裝標(biāo)簽、說(shuō)明書(shū)等處應(yīng)有明顯標(biāo)志圖標(biāo)，其圖標(biāo)形似一個(gè)藍(lán)色小草帽，下面有“保健食品”四個(gè)字，還有批準(zhǔn)文號(hào)、批準(zhǔn)單位(如圖所示)。 看標(biāo)簽，鑒別假保健食品 造假者往往采用形形色色的手法在食品標(biāo)簽和外包裝上做手腳來(lái)迷惑消費(fèi)者，非法取得高額利潤(rùn)。常見(jiàn)的不規(guī)范標(biāo)簽有以下幾種： ◇用活動(dòng)標(biāo)簽 有的生產(chǎn)廠家將產(chǎn)品和不同日期的標(biāo)簽一起出售，讓商家隨賣(mài)隨貼，甚至出售空白日期的標(biāo)簽，出售時(shí)用打號(hào)機(jī)隨意標(biāo)示生產(chǎn)日期，將所賣(mài)保健食品變成“永不過(guò)期的產(chǎn)品”。 ◇玩文字游戲 將保質(zhì)期寫(xiě)成3～6個(gè)月，如3個(gè)月后變質(zhì)，消費(fèi)者無(wú)法追究，但超過(guò)3個(gè)月仍可銷(xiāo)售；也有的只寫(xiě)保質(zhì)期，不寫(xiě)生產(chǎn)日期，消費(fèi)者無(wú)法推斷是否過(guò)期；還有的只寫(xiě)生產(chǎn)日期見(jiàn)××處，或見(jiàn)“包裝內(nèi)”，但難以找到；有的雖有保質(zhì)期及生產(chǎn)日期，但字跡模糊不清，難以辨認(rèn)。 ◇變換包裝 將過(guò)期的大包裝化整為零，分成小包裝，小包裝上無(wú)標(biāo)簽，不標(biāo)生產(chǎn)單位及地址，也沒(méi)有生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等。用一個(gè)不過(guò)期的大包裝盒樣品來(lái)應(yīng)付消費(fèi)者。 ◇模糊用語(yǔ) 外觀包裝精美，但生產(chǎn)單位及地址不明確，只寫(xiě)某省某縣，或“香港出品”、“美國(guó)出品”。