長期使用塑料瓶裝米裝油有害無益
用喝完的可樂大塑料瓶裝大米、綠豆;用喝完的礦泉水瓶裝油或醋,這些塑料容器在我們的生活中發(fā)揮著余熱,對(duì)于大多數(shù)居家過日子的人來說,這不再是出自經(jīng)濟(jì)的考慮,而更多的是一種生活習(xí)慣,他們認(rèn)為用這些塑料瓶桶裝米、裝豆不長蟲。但有關(guān)專家卻稱:這些塑料瓶短期用還可以,但是長期使用則對(duì)身體有害無益。
老人擔(dān)心
塑料瓶反復(fù)使用有危險(xiǎn)
走進(jìn)75歲王老太太的家,狹小的廚房空間除了整潔外,擺在墻腳的一溜用塑料瓶剪裁制成的調(diào)料盒,成了廚房中最大的亮點(diǎn),在這些自制的調(diào)料盒邊上,一個(gè)1.25升雪碧瓶子里裝著醬油,兩個(gè)250毫升的礦泉水瓶子里分別盛放著醋和黃酒,而4升裝的農(nóng)夫山泉塑料瓶子則裝滿了大米。王老太太說,用塑料瓶盛放東西是多少年來養(yǎng)成的習(xí)慣,不僅自己如此,身邊的人也不例外。“這塑料盒形態(tài)各異,做得越來越精美,也就越來越舍不得扔,留在家里,洗一洗曬干,總能派上別的用場,另外還聽說,用塑料瓶子裝米、裝面還不長蟲。”
可就在前兩日,女兒的一句話讓平日里酷愛養(yǎng)生的王老太太開始拒絕使用塑料制品。“女兒告訴我,她聽說不少塑料瓶用得時(shí)間久了,就會(huì)產(chǎn)生有害毒素。”王老太太趕緊買來玻璃瓶,把原先裝在塑料容器里的食品搬了家。王老太太開始擔(dān)憂:“超市里七八塊錢就能買到一個(gè)太空杯,孫子用它來裝水喝,有時(shí)候也裝熱豆?jié){和熱牛奶,從一年級(jí)用到五年級(jí);兒子買的微波爐專用塑料盒,可能用得時(shí)間久了,塑料盒怎么感覺在逐漸縮小?”
多數(shù)人習(xí)慣
將塑料瓶二次利用
記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),不少市民有把飲料瓶當(dāng)水杯或是盛米、醋等食物的習(xí)慣。市民劉女士說,她經(jīng)常用塑料飲料瓶盛散裝醬油、醋等,“丟了怪可惜的,用來裝東西很方便,既節(jié)約、又環(huán)保”。就連一些年輕人,都將從飯店打包回來的塑料盒直接扔進(jìn)冰箱,留著以后裝飯菜。
而在一些早市上,記者發(fā)現(xiàn),有的店主利用塑料飲料瓶來裝花生油。店老板表示:“飲料瓶洗干凈了,應(yīng)該是安全的”。
同時(shí),不少小吃店、小飯店也都用飲料瓶盛裝油鹽醬醋等調(diào)料。記者在不少燒烤攤位上發(fā)現(xiàn),攤主用塑料瓶盛裝著胡椒粉、鹽、辣椒粉等一干調(diào)料,在瓶蓋上鉆幾個(gè)孔,用的時(shí)候,拿起瓶子晃幾下,很是方便。
專家提醒
塑料瓶重復(fù)使用要慎重
市化工研究所一名專家告訴記者,飲料瓶大部分都是用PET材質(zhì)做的,它是一種高分子材料,廣泛地使用在各種各樣的食品包裝上。這些材料在低溫下無毒無味,裝飲料對(duì)人體很安全,但聚乙烯一旦受到高溫或被曝曬,就會(huì)慢慢溶解,釋放出一種對(duì)人體健康有害的有機(jī)溶劑。不管什么塑料制品,在制作過程中都要添加各種助劑,如耐光劑、光滑劑等。這些化學(xué)成分對(duì)人體是有毒害作用的,若長期用塑料瓶裝米、面、飲用水、油、酒等物質(zhì),容易把內(nèi)部的有害物質(zhì)溶出,從而帶進(jìn)人體。此外,反復(fù)使用礦泉水瓶或飲料瓶,衛(wèi)生指標(biāo)也達(dá)不到,細(xì)菌有可能在瓶子里大量繁殖。因此,建議使用玻璃、不銹鋼等材質(zhì)的瓶子裝食品,會(huì)更安全。
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