中國(guó)人喝茶的歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，因此對(duì)于茶具也是格外的講究�；ú莶栝L(zhǎng)久以來(lái)便是一種平民化的家庭飲料，因此既未衍化成一種套制式的品飲禮儀，所用的茶具也不似喝紅茶、葡萄酒等飲料來(lái)得華麗繁復(fù)，但是我們卻能根據(jù)其特性和先有的用具，自己選擇。

中國(guó)的陶瓷器舉世聞名，是茶具中的高級(jí)品。很久以前的絲綢之路上，茶具就是最受歡迎的物品之一。

陶瓷茶壺的外形精致，且許多繪有優(yōu)美的花草蟲鳥等圖案，與自然風(fēng)味的花草茶頗為契合。此外，由于質(zhì)地細(xì)密，不易起化學(xué)變化，又較可保溫，最能發(fā)揮并維持花草茶的色香味。在寒冷的季節(jié)，附保溫罩的茶壺更能維持茶溫。

通過(guò)潔白細(xì)膩的瓷器映襯，花茶的顏色會(huì)顯得更加的清透明亮。與茶杯上的圖案相得益彰。

除了瓷器，另一種沖泡花茶的用具就是玻璃的茶具了。玻璃壺是沖泡花草茶最普遍的工具，較陶瓷材質(zhì)輕巧易執(zhí)，更勝的是提供花草浮潛伸舒、鮮活如生的視覺(jué)享受。缺點(diǎn)是它不具保溫功效，茶香較易流失。有的玻璃壺內(nèi)附有杯狀茶濾，花草即直接置于濾杯中，花草的浸汁經(jīng)此滲入沸水中，斟茶時(shí)茶渣即留存濾杯內(nèi)，具有過(guò)濾的功能。

因?yàn)椴Ａ�壺不保溫，所以加溫器是很適合的搭配器具。它是一個(gè)玻璃皿、壺座板及蠟燭座的組合，飲茶時(shí)將玻璃壺置于皿口的座板上，藉由底下的燭火維持茶溫，座板可使茶壺受熱均勻，而燭光映透玻璃皿壁，增添幾許溫馨的氣氛。

沖泡好了之后，倒上一杯，和朋友小坐一會(huì)兒，閑聊一會(huì)兒，被花香所包圍，真的是意見非常愜意的事情。

如果以上的兩種茶具你都沒(méi)有，那起碼家里應(yīng)該有茶杯，直接用茶杯沖泡也是可以的，雖然不及茶壺效果好，但是一個(gè)人喝足矣。 陶瓷茶杯較具保溫性，以內(nèi)側(cè)純白或白底者為宜。由于花草茶的湯色多輕薄淡雅，斟在透明的玻璃杯中尤其澄亮，映襯著氰氫的裊裊熱香，格外誘人遐思。無(wú)柄的玻璃杯易燙手，可以外加連柄的杯座。蓋杯最適合一人獨(dú)飲時(shí)用，通常附有茶濾。

花草茶雖有一股自然的甘甜味，但仍有許多人不習(xí)慣它的清淡少味，故可視個(gè)人口味添加蜂蜜或砂糖，以增加風(fēng)味。而清飲時(shí)，蜜罐和糖罐也能當(dāng)作桌上的裝飾。

花草茶是易潮物質(zhì)，散貨尤其需要妥善收貯于密封的罐子中，同時(shí)避免香味散逸，還可防蟲。

多數(shù)的陶瓷茶壺內(nèi)沒(méi)有濾篩或?yàn)V杯的設(shè)計(jì)，如果斟倒原料較碎小的花草茶人杯時(shí)，必須借助濾構(gòu)架于杯口過(guò)濾并承接茶渣。

有了這些工具，沖一壺花茶也成了簡(jiǎn)單而繁瑣的享受了。這樣的過(guò)程，會(huì)讓花茶的味道也變得不一樣。自己親手沖泡的花茶，成敗之間也會(huì)影響飲茶人的心緒。這突然就成了一件重要的事。