如果身體不缺的營養(yǎng)，買了就等于浪費，。這就是我十年來的買菜經(jīng)�！　∥蚁矚g買菜，近十年來幾乎“承包”了家中每日買菜事務。我認為，吃菜，無非是補充營養(yǎng)，防治疾病，身體需要什么，就補充什么，這才能維持人體生理平衡，保持身體健康，買的菜就發(fā)揮了效益。如果身體不缺的營養(yǎng)，買了就等于浪費，。這就是我十年來的買菜經(jīng)。 　　要做到，首先要了解家人的身體狀況以及各種菜的營養(yǎng)藥用價值。我們一家三口常患喉炎，于是我常買點豬肺粉腸煲中草藥“一包針”，另加幾粒橄欖。草藥和橄欖有良好的消炎作用，煲出來的湯味道鮮美，即是一樣好菜可下飯，又是一帖好藥，往往吃幾次喉炎就消除了。我和妻都常扭腰，于是我常買狗肉燉紅枸杞，買雞肉燉糯米酒，買生淮山煲頭，買韭菜和豬腎等，這些菜，有補腎補血的功效，從而治好了習慣性腰肌勞損。孩子讀書用腦多，我們夫妻也是機關工作人員，為了為了保持良好的工作、學習狀態(tài)，我常買魚頭煮湯吃，因為魚頭健腦，有“一只魚頭半兩參”的說法。孩子的眼睛有點近視，我們也�？磿�，我就常買枸杞煮肉、豬肝煮肉粉腸湯，起到了名目健肝之功。 　　此外，我還根據(jù)家人身體的變化來買菜，誰便秘了，我就趕快買紫菜煮瘦肉，或連續(xù)幾天買地瓜吃；誰的腸胃虛寒，我就買點豬肚煲胡椒仁（根），或買點狗肉吃。由于我善科學而精心調理及安排生活，全家人的身體都很健康。