“有股怪味，跟我以前買(mǎi)的不一樣。”這桶醋醋味不大，全是發(fā)餿的味兒。難道是農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)買(mǎi)來(lái)的米醋有問(wèn)題？李阿姨把家里的那桶從超市買(mǎi)的醋拿出來(lái)一對(duì)比，發(fā)現(xiàn)二者外包裝一模一樣，但是倒在碗里就能發(fā)現(xiàn)，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)買(mǎi)的醋顏色發(fā)淺，而超市買(mǎi)的顏色發(fā)深。

記者拿著這瓶“怪味”米醋，來(lái)到其生產(chǎn)商王致和公司。廠家的工作人員沒(méi)有仔細(xì)看就立即斷定，李阿姨買(mǎi)的這桶醋是假醋。

    工作人員介紹了從外觀上就能辨別真假龍門(mén)米醋的三個(gè)辦法。一是看桶蓋，它應(yīng)該是一次性撕裂的，而假醋的蓋是懸蓋的。二是商標(biāo)，因?yàn)榻?jīng)過(guò)熱膜處理，商標(biāo)一般撕不下來(lái)，桶和商標(biāo)是一體化的，而假醋是用不干膠粘的，容易撕下來(lái)。三是桶身，桶應(yīng)該是透亮的，比較光滑，而假醋使用的是再生塑料，質(zhì)地比較軟，比較發(fā)污。

    專家稱，正規(guī)生產(chǎn)出來(lái)的醋是經(jīng)過(guò)復(fù)雜的生化反應(yīng)之后生產(chǎn)出來(lái)的，而假醋主要以冰醋酸、糖色等勾兌而成，對(duì)眼睛、腎臟、消化器官有損傷。專家建議，在食用完之后，應(yīng)先把桶破壞掉，不給造假者以可乘之機(jī)。另外，需盡量到大中型超市購(gòu)買(mǎi)，不要圖便宜而去不正規(guī)的銷售商處購(gòu)買(mǎi)。