媽咪選購(gòu)嬰幼兒米粉 先學(xué)營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)
國(guó)家質(zhì)檢總局發(fā)布了今年第2批共30類產(chǎn)品的抽查結(jié)果,47款嬰幼兒米粉中有5款因?yàn)榫S生素含量原因不合格。專家指出,嬰幼兒米粉的維生素等營(yíng)養(yǎng)成分含量都有嚴(yán)格的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),建議媽媽們選購(gòu)前可先學(xué)習(xí)相關(guān)營(yíng)養(yǎng)含量標(biāo)準(zhǔn)。
買前先學(xué)學(xué)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)
專家建議,媽媽們可重點(diǎn)了解一下嬰幼兒米粉的營(yíng)養(yǎng)成分標(biāo)準(zhǔn),這樣才能看懂營(yíng)養(yǎng)表,買得放心。
根據(jù)國(guó)家質(zhì)檢總局公告,本次抽查依據(jù)了強(qiáng)制性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《嬰幼兒斷奶期輔助食品》、《嬰幼兒斷奶期補(bǔ)充食品》、《嬰幼兒配方粉及嬰幼兒補(bǔ)充谷粉通用技術(shù)條件》等規(guī)定。
中國(guó)疾病預(yù)防控制中心營(yíng)養(yǎng)與食品安全所研究員樸建華教授介紹,以上標(biāo)準(zhǔn)是嬰幼兒米粉的營(yíng)養(yǎng)成分是否合理的依據(jù),它們的全文都可以買到或在網(wǎng)上查詢,媽媽們可以從中獲取關(guān)于嬰幼兒米粉在營(yíng)養(yǎng)成分、標(biāo)識(shí)、分類等各方面的規(guī)定。
類型不同 含量標(biāo)準(zhǔn)不同
記者在上述標(biāo)準(zhǔn)中看到,嬰幼兒米粉有好幾類,不同的類型所規(guī)定的成分、含量都不相同,如抽查中不合格的維生素A、C、D等。
其中,“斷奶期補(bǔ)充食品”指為彌補(bǔ)母乳或嬰幼兒配方食品中某些營(yíng)養(yǎng)素不足而生產(chǎn)的食品,每100克的維生素A的含量須在1000—1500國(guó)際單位,維生素D須在200—600國(guó)際單位;“斷奶期輔助食品”指當(dāng)母乳或嬰兒配方食品不能滿足嬰兒營(yíng)養(yǎng)需要時(shí),為嬰幼兒斷奶時(shí)期生產(chǎn)的配方食品,每100克維生素A的含量須在1200至3900國(guó)際單位、維生素D須在200至400國(guó)際單位,而維生素C則須大于等于40毫克。
樸建華介紹,如果作為主要營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)的蛋白質(zhì)、各種維生素和微量元素的含量實(shí)際低于和高于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),都可能導(dǎo)致嬰兒營(yíng)養(yǎng)不良,所以購(gòu)買時(shí)要看各含量是否合理。
買前先學(xué)學(xué)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)
專家建議,媽媽們可重點(diǎn)了解一下嬰幼兒米粉的營(yíng)養(yǎng)成分標(biāo)準(zhǔn),這樣才能看懂營(yíng)養(yǎng)表,買得放心。
根據(jù)國(guó)家質(zhì)檢總局公告,本次抽查依據(jù)了強(qiáng)制性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《嬰幼兒斷奶期輔助食品》、《嬰幼兒斷奶期補(bǔ)充食品》、《嬰幼兒配方粉及嬰幼兒補(bǔ)充谷粉通用技術(shù)條件》等規(guī)定。
中國(guó)疾病預(yù)防控制中心營(yíng)養(yǎng)與食品安全所研究員樸建華教授介紹,以上標(biāo)準(zhǔn)是嬰幼兒米粉的營(yíng)養(yǎng)成分是否合理的依據(jù),它們的全文都可以買到或在網(wǎng)上查詢,媽媽們可以從中獲取關(guān)于嬰幼兒米粉在營(yíng)養(yǎng)成分、標(biāo)識(shí)、分類等各方面的規(guī)定。
類型不同 含量標(biāo)準(zhǔn)不同
記者在上述標(biāo)準(zhǔn)中看到,嬰幼兒米粉有好幾類,不同的類型所規(guī)定的成分、含量都不相同,如抽查中不合格的維生素A、C、D等。
其中,“斷奶期補(bǔ)充食品”指為彌補(bǔ)母乳或嬰幼兒配方食品中某些營(yíng)養(yǎng)素不足而生產(chǎn)的食品,每100克的維生素A的含量須在1000—1500國(guó)際單位,維生素D須在200—600國(guó)際單位;“斷奶期輔助食品”指當(dāng)母乳或嬰兒配方食品不能滿足嬰兒營(yíng)養(yǎng)需要時(shí),為嬰幼兒斷奶時(shí)期生產(chǎn)的配方食品,每100克維生素A的含量須在1200至3900國(guó)際單位、維生素D須在200至400國(guó)際單位,而維生素C則須大于等于40毫克。
樸建華介紹,如果作為主要營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)的蛋白質(zhì)、各種維生素和微量元素的含量實(shí)際低于和高于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),都可能導(dǎo)致嬰兒營(yíng)養(yǎng)不良,所以購(gòu)買時(shí)要看各含量是否合理。
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