雞蛋不但含有豐富的營養(yǎng)成分，而且含有能幫助人體提高免疫力、抵抗疾病所需的氨基酸和微量元素。將雞蛋與其他食物配合可以起到預(yù)防和治療許多疾病的作用，還可以利用雞蛋來美容護膚，很神奇吧？一起來看看吧。

　　一、巧用雞蛋治小�。�

　　1、雞蛋酒治療感冒

　　將白酒25毫升，倒入鍋中加熱，蒸發(fā)掉酒精，再打入雞蛋1個，攪散后加一匙白糖，服用時兌白開水沖淡飲。每當(dāng)身體出現(xiàn)惡寒、鼻塞等感冒癥狀，即可喝1杯雞蛋酒然后上床休息，一般第二天早起癥狀即可消失。

　　2、蛋黃冰糖散治支氣管哮喘

　　取蛋黃10個，冰糖100克，混合打散，使蛋黃和冰糖融合，兌米酒500克，放置10天后即可食用。每晚服1次，每次30毫升，可根據(jù)個人的酒量而增減。

　　3、雞蛋醋治療動脈硬化

　　將陳醋100克、新鮮雞蛋1個共同放入帶蓋杯中，密閉4天后，把雞蛋殼取出，攪勻雞蛋和醋，再密閉3天即可服用。一劑可服7天，連服3個月癥狀可減輕，血脂降低。

　　4、雞蛋蜂蜜醋治療糖尿病

　　取生雞蛋5個，打碎置于碗中，加入醋150毫升調(diào)勻，浸泡36小時，再用醋、蜂蜜各250毫升與原有蛋醋液混合調(diào)勻，每日早晚口服15毫升。

　　二、雞蛋與三種食物同吃能防病

　　1、韭菜+雞蛋：補腎行氣

　　韭菜與雞蛋同炒能溫補腎陽、行氣止痛，對尿頻、痔瘡等均有一定的療效。

　　2、蝦皮+雞蛋：補鈣

　　蝦皮含鈣多，雞蛋也是鈣元素的“富礦”，兩者相加，補鈣功效成倍增長。

　　3、百合+雞蛋：清心安神

　　百合清痰火，補虛損，蛋黃能除煩熱，補陰血。兩種食物加糖能滋陰潤燥，清心安神。

　　三、用雞蛋美膚的八大招術(shù)：

　　1、醋蛋液

　　取新鮮雞蛋一枚，洗凈揩干，加入500毫升優(yōu)質(zhì)醋，浸泡一個月。當(dāng)?shù)皻と芙庥诖滓褐兄�后，取一小湯匙溶液摻入一杯開水，攪拌后服用，每天一杯。長期服用醋蛋液，能使皮膚光滑細膩，掃除面部所有黑斑。

　　2、磨砂膏

　　為除去面部死皮，打一只雞蛋加一小匙細鹽，用毛巾蘸之在皮膚上來回輕輕擦磨，猶如使用磨砂膏一般。

　　3、杏仁膏

　　將90克去皮的杏仁搗爛如膏，摻入雞蛋清調(diào)勻，每夜涂面，第二天早晨用米泔水洗凈。

　　4、白雪膜

　　雞子三枚浸入白酒，密封四五日，用來涂面，能使面黑漸白，皺紋減少。但過敏性皮膚者慎用。

　　5、蜂蜜蛋白膜

　　新鮮雞蛋一枚，蜂蜜一小湯匙，將兩者攪和均勻，臨睡前用干凈軟刷子將此膜涂刷在面部，其間可進行按摩，刺激皮膚細胞，促進血液循環(huán)。待一段時間風(fēng)干后，用清水洗凈，每周兩次為宜。這種面膜還可以用水釋稀后搓手，冬季可防治皸裂。

　　6、蜂蜜蛋黃面膜

　　用蛋黃加入蜂蜜和面粉調(diào)成濃漿，均勻涂敷面部，不但能治粉刺，而且可預(yù)防秋冬皮膚干燥。如果是油性皮膚，應(yīng)加入一匙檸檬汁混合攪勻，用棉簽涂于臉上，15-20分鐘后以溫水洗去。

　　7、蛋黃面膜

　　用牛奶摻入雞蛋清，或配用雞蛋黃調(diào)勻，涂面15分鐘，對中性皮膚的保養(yǎng)效果尤佳。只須堅持三個月，你的容顏便會煥然一新。

　　8、蛋殼軟膜

　　做菜時，將蛋殼內(nèi)的軟薄膜粘貼在面部皺紋處以及臉頰、下巴部位，任其風(fēng)干后再揭下來，用軟海綿擦去油性皮膚的死皮；如果是干性皮膚，應(yīng)涂些植物油再擦去死皮，最后洗凈。（文/耿薇）