阿膠是經(jīng)煎煮濃縮而成，古時以產(chǎn)于山東東阿縣、用東阿縣地下水制作者為地道正宗阿膠，這也是阿膠得名之由來。比較有經(jīng)驗的消費者都知道，買阿膠就要認品牌，要買就要在正規(guī)藥店、商超專柜購買地道正宗東阿阿膠。

假冒偽劣產(chǎn)品流通市場，讓消費者苦不堪言。在此提醒大家“認、看、問、聞”四大“絕招”，教大家如何挑選正宗阿膠。

第一招 認品牌讓假冒偽劣產(chǎn)品無處藏身

首先要學會看外包裝，正宗東阿阿膠的外包裝及標識是經(jīng)過專業(yè)設計、注冊認證。東阿阿膠包裝右邊印刷文字有凹凸感、標識、圖案紋路清晰;包裝表面膠塊色澤均勻、表面光滑，并印有“東阿阿膠”產(chǎn)品標識由吉祥云和東阿阿膠四個字組成，要認準 標志，且注冊商標標志的位置在吉祥云圖案 的右上角。

第二招 看產(chǎn)品

正宗阿膠具有黃透如琥珀色，或光黑如瑩漆者為真，真者不作皮臭，夏日亦不濕軟等特點，這些可以從膠塊本身進行鑒別：

東阿阿膠：呈規(guī)則長方形，表面棕褐色，光亮，膠塊正面印字“東阿阿膠”端正清晰，顏色均勻，無氣孔及油孔，氣味清香，質(zhì)硬而脆，一拍即碎。

第三招 打電話

凡真正東阿阿膠，包裝上都有防偽標識，這點是辨清“真李逵、假李鬼”的不二砝碼。買到阿膠，只要刮開包裝盒上的防偽標簽涂層，撥打電話均為免費電話。按語音提示輸入全部防偽碼，按“#”結(jié)束，便可馬上知道真?zhèn)�，建議消費者在購買時仔細核對。

第四招 聞氣味

最簡單的辦法是，將所購阿膠碎塊置于手中，先由口中哈出氣體在其上，而后置于鼻前聞嗅，若是真阿膠則有中藥特有的清香;若是假阿膠則有明顯的異臭。

如果仍不放心，還可以用以下簡單易行的這招進行終極判斷：

東阿阿膠：砸碎后放入杯中，加沸水適量，放置1-2分鐘，膠液澄清，有清香味。

偽劣阿膠：砸碎后放入杯中，加沸水適量，放置1-2分鐘，液體渾濁，有刺鼻的異臭味。

相信消費者只要掌握好辨別技巧，用心甄選，一定能買到正宗阿膠。