選購(gòu)香油有"竅門(mén)"
一些假冒偽劣香油聞起來(lái)特別“香”,實(shí)際上是加入香精勾兌的,有的“純香油”竟連一滴香油也沒(méi)有。山東省消費(fèi)者協(xié)會(huì)近日專(zhuān)門(mén)發(fā)布消費(fèi)警示,提醒消費(fèi)者選購(gòu)正宗香油應(yīng)注意三個(gè)“小竅門(mén)”。
根據(jù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),芝麻油分為香油和普通芝麻油兩類(lèi),各類(lèi)芝麻油不得混入其他食用植物油或非食用植物油。但一些不法廠家為牟取利益,在香油中摻入其他低價(jià)油,再摻入香精以提高香味。有的商販用極低的價(jià)格誘惑消費(fèi)者,其產(chǎn)品非純芝麻香油,以假亂真、以次充好。
為維護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益和身體健康,山東省消協(xié)提醒,消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)香油時(shí)應(yīng)注意以下三個(gè)“小竅門(mén)”:
一、仔細(xì)察看配料表,防止標(biāo)識(shí)上的欺騙。不合格標(biāo)識(shí)主要是利用不同大小的文字誤導(dǎo)消費(fèi)者,在商標(biāo)標(biāo)簽醒目位置用大字標(biāo)著“純香油”或“純芝麻油”等,讓人誤認(rèn)為是純香油,但卻在不起眼的地方用很小字體標(biāo)著“配制”或“調(diào)合”字樣,以此欺騙粗心的消費(fèi)者,應(yīng)注意防范。
二、區(qū)分香油和香精的味道。摻假的香油為了提高香度,都會(huì)添加化學(xué)香精。消費(fèi)者要學(xué)會(huì)區(qū)別香精和真香油的味道,其中香油的香氣嗅感醇厚、溫柔、留香較長(zhǎng),香精的香氣嗅感香膩、沖鼻、留香短。
三、判斷真實(shí)價(jià)格,不要貪圖便宜。目前,由于芝麻原料價(jià)格上漲,生產(chǎn)成本提高,芝麻價(jià)格達(dá)到每公斤15元左右,2.2公斤至2.5公斤芝麻能出1公斤香油。香油價(jià)格過(guò)低,肯定里面有“貓膩”,應(yīng)特別注意,建議消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)名牌香油產(chǎn)品或到大商場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)知名品牌。
-
如果正確的選購(gòu)食材?請(qǐng)注意這5大原則其實(shí)在我們的生活當(dāng)中,有非常多的人們并不知道應(yīng)該如何正確選購(gòu)我們的思想,保護(hù)著我們的身體,更加的健康的,那么請(qǐng)注意這五大
-
揭秘那些最容易摻假的食物如今的社會(huì),山寨、摻假的物品實(shí)在是太多了,不僅物品有假,就連我們常吃的食物中都有摻假成分,這讓人再也不相信食物了。
-
什么樣的土豆口感好?土豆?fàn)I養(yǎng)豐富,做法多樣,幾乎每個(gè)人都有自己喜愛(ài)的一種吃法。如何挑選味道更好、質(zhì)量更佳的土豆呢?今天我們就來(lái)教
-
這些買(mǎi)菜竅門(mén),老媽都不一定知道!都說(shuō)“賢妻良母不易做”!今奉上這些妙招——教你一些買(mǎi)菜小竅門(mén),連老爸老媽也未必全知道,以后不愁不會(huì)買(mǎi)
-
炎炎夏日 如何吃蝦才健康很多人都喜歡吃蝦,尤其是在夏季里,小龍蝦大量上市,喜歡嘗鮮的朋友肯定迫不及待的想大吃特吃了,夏天里,吃點(diǎn)蝦喝些冷飲很
