吃什么食物對眼睛好
過度用眼會導致視力下降,那么吃什么對眼睛有好處呢?這個問題是所有上班族以及學生都要面對的問題。對于吃什么對眼睛有好處這個問題,專家指出,日常生活中的一些小食品就具有這些功效。
一:維生素A和β-胡蘿卜素
維生素A被稱為眼睛的維生素,維生素A和β-胡蘿卜素有助于補肝明目,緩解眼睛疲勞。
一是維生素A原,即各種胡蘿卜素,存在于植物性食物中,如綠葉菜類、黃色菜類以及水果水果類,含量較豐富的有菠菜、苜蓿、豌豆苗、紅心甜薯、胡蘿卜、青椒、南瓜等
另一類是來自于動物性食物的維生素A,這一類是能夠直接被人體利用的維生素A,主要存在于動物肝臟、奶及奶制品(未脫脂奶)及禽蛋中。
二:維生素B
維生素B是視覺神經(jīng)的營養(yǎng)來源之一,維他命B1不足,眼睛容易疲勞;維他命B2不足,容易引起角膜炎?梢远喑孕┲ヂ、大豆、鮮奶、小麥胚芽等食物。
三:維生素C
維生素C對眼睛也十分有益。人眼中維生素C的含量比血液中高出數(shù)倍。富含維生素c的食物有花菜、青辣椒、橙子、葡萄汁、西紅柿等,可以說,在所有的蔬菜、水果中,維生素c含量都不少。
這些食物對保護眼睛都有著不錯的功效,因此在日常生活中應該盡量多吃,同時還要注意千萬不要過于辛辣的食物,以免損傷眼睛。
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