眾所周知，魚肝油是營養(yǎng)價(jià)值極高的一種健康飲食，我們?nèi)粘？梢允秤靡恍�魚肝油，來為身體補(bǔ)充維生素A，以及維生素D，提高冬日我們的身體抵抗力，有效的緩解身體乏力癥狀。

那么，既然，食用魚肝油好處如此之多，我們?nèi)粘Ｔ谔暨x和食用魚肝油的時(shí)候，應(yīng)該注意哪些事項(xiàng)呢?下面，我們就來給您介紹，挑選魚肝油的方法，讓您了解食材選購的小竅門，在種類繁多的魚肝油中，挑出最適合自己的一款。

挑選魚肝油的方法：

1. AD滴劑VS營養(yǎng)型魚肝油

AD滴劑屬于 “人工合成的維生素AD油”。它是按照藥用劑量配制的，劑量很高，多針對佝僂病患者或嚴(yán)重缺鈣人群作治療性服用。而營養(yǎng)型魚肝油則可作為日常膳食的補(bǔ)充，劑量安全，適合每日食用。

2.鯊魚肝油VS鱈魚肝油

鯊魚肝油由鯊魚肝臟提煉，適合免疫力低下及體質(zhì)虛弱者，一般寶寶不宜食用。鱈魚肝油分子量小且易被消化，是國內(nèi)外，尤其是歐洲國家，公認(rèn)較好的嬰幼兒專用魚肝油。由鱈魚肝臟提取的鱈魚肝油除了富含天然的維A和維D外，還含有大腦聰明因子DHA。因此，鱈魚肝油更適合寶寶長期食用，有助視力、骨骼以及智力的全面發(fā)展。

3.魚油VS魚肝油

不宜混淆。魚油是魚體內(nèi)的全部油類物質(zhì)的統(tǒng)稱，魚油主要用來預(yù)防心腦血管疾病和健腦。而魚肝油則是從魚的肝臟提取出來的，主要成分是維A和維D，可以作為這兩類維生素的日常補(bǔ)充。

以上就是我們?yōu)槟�所介紹的挑選魚肝油的方法，現(xiàn)在，魚肝油在市面上的種類很多，所以，挑選魚肝油的方法是非常重要有效的。此外，魚肝油營養(yǎng)成分的配比是否科學(xué)也直接影響了魚肝油功效的發(fā)揮及使用后對身體的影響，所以，我們在日常食用魚肝油保健的同時(shí)，一定要科學(xué)食用，講究配比，遵循醫(yī)囑，根據(jù)個(gè)人身體的不同情況，從而選擇適宜自己食用的魚肝油。