炎熱夏季，冰淇淋帶來的那份清涼又甜蜜，冰爽又刺激的味蕾享受，深深地吸引著每個人。但是你知道嗎其實我們在生活中選擇冰淇淋也是有一定的技巧的，下面我們就給大家說說日常生活中選擇冰淇淋的技巧有哪些吧。

1.冰淇淋的原料和工藝有時差別很大，消費者在選購時首先要看包裝上是否標注生產(chǎn)廠家。

2.冰淇淋是否完好地儲放在-18℃ 以下的冷凍柜中。

3.產(chǎn)品的有效期是否在預計食用的日期之內(nèi)等。

4.選購冷飲莫貪“色”!花花綠綠的冰糕色澤越鮮艷，意味著添加的色素越多，選購時應盡可能敬而遠之。

5.外包裝是否完好，有否滲透或缺損，否則會造成微生物等的二次污染。

6.最后要看一看產(chǎn)品的形狀是否有變化，若變了形，則有可能是產(chǎn)品在運輸或貯存過程中，由于溫度過高致使產(chǎn)品溶化后再次冷凍所致，這也極可能造成微生物的繁殖而超標，且口感也會變差。

7.建議消費者在選購時首先選擇名牌大企業(yè)的產(chǎn)品，因其質(zhì)量有保證。

如果你在夏季的時候特別的喜歡吃冰淇淋，那么我們上面的七個選購方法就是你不能忘記的，只有這樣我們才能選擇出健康的冰淇淋，但是冰淇淋吃多了也是會影響我們的腸胃健康的，所以大家要注意一些。