我們很多人都是經(jīng)常吃速凍食品的，而且現(xiàn)在為了讓我們的生活越來越方便，所以我們生活中的速凍食品是越來越多的，但是有點(diǎn)時(shí)候我們挑選的速凍食品其實(shí)營養(yǎng)價(jià)值已經(jīng)不高了，那么我們就給大家說說如何在生活中挑選速凍食品吧。

1、看生產(chǎn)日期

生產(chǎn)日期越近期的話，新鮮度越高，你買到家里放的時(shí)間久可以長一點(diǎn)。有時(shí)候忘記吃了，也不至于那么快壞。

2、看保質(zhì)期

保質(zhì)期時(shí)間太長也不是好事。一般人看到保質(zhì)期在12個(gè)月或者是24個(gè)月的食品，都非常高興，一看能這么長時(shí)間，就不擔(dān)心壞，但是，要知道保質(zhì)期越長，意味著食物的營養(yǎng)成分流失會(huì)更多，而且沒準(zhǔn)加了防腐劑更多，要不就是鹽、糖非常多，才能不讓食物壞掉。所以買保質(zhì)期時(shí)間短的時(shí)候，獲得營養(yǎng)價(jià)值更高一些。

速凍食品往往對(duì)保鮮要求比較高，所以最主要的是檢查該食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，檢查食品有沒有過期，檢查生產(chǎn)日期字跡是否清晰，擦一下看看會(huì)不會(huì)被擦掉。

3、買獨(dú)立包裝

獨(dú)立包裝的更加衛(wèi)生和安全。散裝的不知道來路，一旦吃出了什么問題，也找不到源頭。在衛(wèi)生和安全方面實(shí)在不敢恭維。

4、看配料表

配料表當(dāng)中的項(xiàng)目越多，代表著添加的食品添加劑越多，你如果想不吃到那么多食品添加劑的話，那可以買配料表項(xiàng)目少的。在這里告訴大家，配料表前三位的是這包食物中最重要的原料，你就知道這包食品的最重要是什么東東了。

5、看營養(yǎng)成分表

有些大型企業(yè)生產(chǎn)的品牌產(chǎn)品，都有營養(yǎng)成分表。你就注意看那2個(gè)字”能量”能量越高，代表這里邊油脂比較多，要么就是糖比較多，所以吃起來香。但是，從控制體重來講，能量低的比能量高的好。這個(gè)能量單位往往是千焦，1千卡等于4.184千焦。你就算算。實(shí)在不懂，那你就記住這么一個(gè)兌換，就是100克的肉餡湯圓相當(dāng)于裝2兩米飯的碗，2碗。所以，在吃這些速凍食品的時(shí)候，一定記得減少其他主食的攝入，要不，一不小心就能量過多，造成肥胖。對(duì)于減肥、瘦身的人士一定要注意啊!

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