每日面對電腦的人群容易皮膚暗淡無光，粗糙、毛孔變大。尤其對于愛美的女性來說，電腦是美麗肌膚的“殺手”，此時宜多飲鮮百合金絲棗湯，可以保持好氣色，恢復(fù)美麗的容顏。

當(dāng)然亦要減少對電腦的時間。百合有養(yǎng)陰潤肺、清心安神明目的功效，鮮用醇甜清香、細(xì)膩軟糯。中醫(yī)認(rèn)為，此時養(yǎng)生飲食“宜少辛增酸”，因而這湯亦是漸入初秋時的家庭靚甜湯之一，男女老少皆宜。

材料：鮮百合2個，金絲小棗、桂圓肉各5個，冰糖適量。

烹制：鮮百合剝片、洗凈;金絲小棗、桂圓肉浸泡、洗凈。一起放進(jìn)鍋內(nèi)，加入清水750毫升(約3碗量)，武火滾沸后，改文火滾約30分鐘，下適量冰糖便可，為2人用。

抗輻射武器一：維生素E、維生素C

代表：各種豆類，橄欖油、葵花子油;芥菜、卷心菜、蘿卜等十字花科蔬菜;鮮棗、橘子、獼猴桃等新鮮水果。

各種豆類、橄欖油、葵花子油和十字花科蔬菜富含維生素E，而鮮棗、橘子、獼猴桃等水果富含維生素C，維生素E和維生素C都屬于抗氧化維生素，具有抗氧化活性，可以減輕電腦輻射導(dǎo)致的過氧化反應(yīng)，就像給我們的皮膚穿上了一層“防輻射衣”，從而減輕皮膚損害。

此外，新鮮的蔬果具有抗輻射作用，還在于它們可使血液呈堿性，溶解沉淀于細(xì)胞內(nèi)的毒素，使之隨尿液排泄掉。

抗輻射武器二：維生素A、β胡蘿卜素

代表：魚肝油、動物肝臟;雞肉、蛋黃;西蘭花、胡蘿卜、菠菜等。

此類食品富含維生素A和β胡蘿卜素，能很好地保護(hù)眼睛。天然胡蘿卜素是一種強有力的抗氧化劑，能有效保護(hù)人體細(xì)胞免受損害，從而避免細(xì)胞發(fā)生癌 變。長期食用胡蘿卜，能使人體少受輻射和超量紫外線照射的損害。國外還將天然胡蘿卜素用于化妝品中，發(fā)揮其防輻射，保護(hù)、滋潤皮膚和抗衰老作用。

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