三大區(qū)別幫你分別法國和中國玫瑰
現(xiàn)在很多人都是有喝各種花茶來養(yǎng)生的習(xí)慣的,而對(duì)于愛美的女性來說,玫瑰花茶就是不錯(cuò)的選擇,但是我們也知道常見花茶有法國的和國產(chǎn)的,但是對(duì)于我們來說國產(chǎn)玫瑰花和法國玫瑰花有什么區(qū)別呢?
1、品種不同
法國玫瑰是產(chǎn)自法國的千葉玫瑰;國產(chǎn)玫瑰多產(chǎn)自平陰縣,為重瓣紅玫瑰。
2、外觀不同
(1)看色澤:法國玫瑰為粉紅色,烘干后為粉紫色,干燥工藝采用水蒸汽高溫瞬間殺青,保留鮮艷外色,高溫烘干成就黃色內(nèi)質(zhì);國產(chǎn)玫瑰為玫紅色,烘干后為暗紅色,多采用用木炭或干燥箱烘干,內(nèi)外同色。
(2)看花托:法蘭西玫瑰花托、花萼都較長,根部不刺手;國產(chǎn)玫瑰花托粗短,根部小刺密布。
(3)茶湯不同:法國玫瑰茶湯呈黃綠色;國產(chǎn)玫瑰茶湯呈淡紅色。
(4)茶底不同:沖泡后法國玫瑰花瓣呈白色;國產(chǎn)玫瑰沖泡后僅表面花瓣變白,內(nèi)里還是紅色。
3、香氣不同
法蘭西玫瑰花茶的芳香比較清淡;國產(chǎn)玫瑰花茶(以平陰玫瑰為多,平陰玫瑰的香葉醇含量遠(yuǎn)高于法國玫瑰)的香味要濃郁甜香一些。
兩種玫瑰本身所含的營養(yǎng)物質(zhì)和功效區(qū)別不是很大,但干燥工藝的不同對(duì)營養(yǎng)物質(zhì)會(huì)有一些影響,法蘭西玫瑰采用的工藝相對(duì)來說營養(yǎng)物質(zhì)的保留會(huì)更完整一些。加上空運(yùn)、過關(guān)成本等,因此市面上法蘭西玫瑰比國產(chǎn)玫瑰要貴上許多。
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