進(jìn)入炎熱的夏季，又到了很多熱愛甜品的吃貨們的狂歡的季節(jié)，各種各樣的冰淇淋不僅能緩解夏季的炎熱，而且?guī)ьI(lǐng)我們的味蕾到處馳騁，得到男女老少的普遍的喜愛。不管多么美味的食物，都要有一定的量和吃法，下面就給大家介紹一下如何選購健康美味又不發(fā)胖的冰淇淋。

1.冰淇淋的原料和工藝有時(shí)差別很大，消費(fèi)者在選購時(shí)首先要看包裝上是否標(biāo)注生產(chǎn)廠家。

2.冰淇淋是否完好地儲(chǔ)放在-18℃ 以下的冷凍柜中。

3.產(chǎn)品的有效期是否在預(yù)計(jì)食用的日期之內(nèi)等。

4.選購冷飲莫貪“色”!花花綠綠的冰糕色澤越鮮艷，意味著添加的色素越多，選購時(shí)應(yīng)盡可能敬而遠(yuǎn)之。

5.外包裝是否完好，有否滲透或缺損，否則會(huì)造成微生物等的二次污染。

6.最后要看一看產(chǎn)品的形狀是否有變化，若變了形，則有可能是產(chǎn)品在運(yùn)輸或貯存過程中，由于溫度過高致使產(chǎn)品溶化后再次冷凍所致，這也極可能造成微生物的繁殖而超標(biāo)，且口感也會(huì)變差。

7.建議消費(fèi)者在選購時(shí)首先選擇名牌大企業(yè)的產(chǎn)品，因其質(zhì)量有保證。

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