看上去黃橙橙的芒果是很多人都會(huì)喜歡的東西，剝開芒果那層表皮，再看到芒果那豐盈的果肉，相信很多的人是真的口水都要流下來(lái)了！但是不知道大家有沒(méi)有仔細(xì)研究一下幾分熟的芒果才口感最好呢？現(xiàn)在不用你親自試驗(yàn)了，有吃貨幫我們總結(jié)出來(lái)八九分熟的芒果最好吃，下面吃貨就和大家分享怎樣才能挑到八九分熟的可口芒果。

芒果選購(gòu)技巧：

1、用鼻子去聞，一個(gè)好的芒果都會(huì)散發(fā)出美好的味道，一般是香味越濃郁，味道越好；

2、同樣大小的芒果中，相對(duì)較重、組織較細(xì)密，水分較多的，比較好吃；

3、要入菜的芒果挑選果型飽滿的較好，說(shuō)明該果實(shí)肉多籽小，更宜入菜；

4、蒂頭部分較展開，是芒果成熟的象征；

5、輕輕地按壓果肉，一個(gè)成熟的芒果會(huì)感覺(jué)到很有彈性，就像桃子一樣，太過(guò)柔軟表示過(guò)熟了；

6、避免挑選有很多黑色斑點(diǎn)的芒果。芒果有少量的斑點(diǎn)是正常的，但是如果有太多，那就表明芒果的果肉受到了一定的損害；

7、芒果的色澤鮮艷自然為上品，而外皮細(xì)致光滑比粗糙的好。

芒果的保存：

1、買回來(lái)的成熟的芒果放在冰箱里面可以保存2~5天；

2、而未成熟的芒果可以裝進(jìn)一個(gè)紙盒子中，然后放在廚房的角落里，這樣就可以保存十幾天了。

親們可以嘗試一下上面的小技巧，相信一定可以找到你喜歡的最好吃的芒果。

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