秋季六種水果的不同選購方法
秋季是豐收的季節(jié),也正是水果成熟上市的季節(jié),在秋季的眾多水果中,如何挑選到營養(yǎng)高品質(zhì)優(yōu)的呢?不如就隨小編一起看完這篇文章吧。
●砂糖橘:看顏色
目前市面上出售的砂糖橘從2.5元至5.5元每斤不等。挑選砂糖橘,應(yīng)挑選顏色紅潤飽滿的,這是日照充足的象征,也更甜。偏黃的普遍不甜。與此同時,如果需要多存放幾天,則應(yīng)盡量避免挑選過軟的橘子。
●橙子:買國產(chǎn)
橙子是目前最為推薦的水果。從價格到口感到營養(yǎng)價值,橙子目前性價比最高。目前贛南產(chǎn)的橙子比進(jìn)口橙味道更好,買國產(chǎn)橙很劃算。公橙和母橙在口感上區(qū)別不大。
選購時,橙子皮的密度越高、薄厚均勻而且有點硬度的橙子,口感較好。
●梨:分“公母”
相較于橙子,梨子的“公母”口感差別較多。一般而言,“母梨子”口感更佳。
具體來說,“母梨”的外形近似等腰三角形,上小下大,底部有一個深凹且?guī)в袖P斑“肚臍眼”,且外皮較粗。“公梨”的“肚臍眼”處則是突出的,外表沒有銹斑,外皮也較細(xì)。但嘗起來,“母梨”皮粗但柔細(xì),與“公梨”正好相反。
●香蕉:挑個頭
香蕉是圓潤的好,不要有棱角的,且個兒不要太大。不要挑兩頭綠色的香蕉,那很可能是處理過的。好香蕉應(yīng)該是正常均勻的黃色,略帶芝麻點。
●草莓:別過大
挑選的時候應(yīng)該盡量挑選色澤鮮亮、有光澤,結(jié)實、手感較硬者。太大的草莓忌買,過于水靈的草莓也不能買。不要去買長得奇形怪狀的畸形草莓。最好盡量挑選表面光亮、有細(xì)小絨毛的草莓。
●蘋果:看產(chǎn)地
目前市場上出售的蘋果品種都是紅富士。都知道山東蘋果好吃,但更適合在年后3月左右吃,目前最好吃的蘋果產(chǎn)自陜西、甘肅和新疆。相較而言,新疆蘋果最貴,陜西蘋果最便宜。
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