水果很美味 做假水果要當(dāng)心
現(xiàn)在提到食品安全的問題,相信大家都很關(guān)注,而且我們也能發(fā)現(xiàn)在我們的身邊就有很多做假和動(dòng)過手腳的食物存在,雖然我們?cè)谫?gòu)買食材的時(shí)候總是想盡量的避免,但卻總是頻頻中招,那么我們?nèi)绾蝸矸直娌拍苓h(yuǎn)離危險(xiǎn)呢?
西瓜
提示:不是說西瓜不能吃,是打了針的西瓜不能吃。
識(shí)別技巧
拍:打過針的西瓜拍打時(shí)聲音“啞”、不脆亮。
看:自然熟的西瓜籽是黑色的,很飽滿。打過針的西瓜籽一般小且白。
嘗:打針西瓜甜味不均勻,往往靠近瓜蒂部位甜度較濃,遠(yuǎn)離瓜蒂部位甜度差得多。
化妝手法:給半生不熟的西瓜從瓜蒂處注入色素、糖精水,瓜瓤就會(huì)被染紅,吃起來很甜。
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