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西瓜的選購(gòu)4個(gè)小技巧

西瓜的選購(gòu)4個(gè)小技巧

西瓜雖然好吃又解渴,是夏天大家都非常喜愛的一種水果,但是不是所有人都會(huì)挑選西瓜,如果挑的不好,選中一個(gè)半生的西瓜那可就大煞風(fēng)景了,所以,今天就來(lái)教大家如何挑選西瓜,一起來(lái)看看以下的3個(gè)小技巧吧。

1、看瓜皮:

挑選西瓜,首要就要看西瓜皮,因?yàn)槲鞴嫌泻芏喾N,如果是花皮瓜類,挑選時(shí)就要瓜皮的紋路清楚,深淡分明,所以西瓜的紋路整齊,紋與紋之間界限分明的就是好瓜。瓜皮的顏色最好要挑青綠色,不要霧霧白白的。

黑皮瓜類,挑選的時(shí)候要選皮色烏黑,帶有光澤的。一般西瓜直條斑紋間隔要寬,橫斑紋要密,表示西瓜生長(zhǎng)狀況良好,成熟度足夠。

2、看瓜蔓:

看完瓜皮就要再看瓜蔓,就是看所謂的蒂頭,若是蒂頭的瓜藤是一條直線,說(shuō)明這個(gè)西瓜就是壞瓜,若是瓜藤卷曲而上,就說(shuō)明是一等一的好瓜。其次看瓜蔓潮干程度,如果瓜蔓潮干的就說(shuō)明西瓜成熟了,如果瓜蔓還是原來(lái)的青綠的,則告訴我們瓜還在成熟中。

3、看瓜臍:

看完瓜皮和瓜蔓,接下來(lái)就要看瓜臍了,每個(gè)西瓜的底部都有個(gè)小圓圈就像人體的肚臍那樣。這個(gè)部位越小西瓜就皮薄味好,相反,瓜臍越大,皮就越厚越是難吃。此外還有瓜臍盡量選擇內(nèi)縮的,因?yàn)檫@正是瓜熟蒂落的標(biāo)志。

4、看瓜面:

最后就要看瓜面,成熟以后的好瓜表面都很光滑,瓜紋呈綠黑相間色,并且分布較為均勻,紋路整齊。

以上3個(gè)小技巧,只要你掌握好了,就能夠挑中又甜又沙的大西瓜哦,所以一定要好好學(xué)會(huì)怎么挑西瓜,畢竟西瓜可是夏天的主打水果,不過(guò)要提醒大家的是,如果家里人少,最好不要一次買一整個(gè),吃不完很容易壞掉哦。