[俗名]大頭菜、大頭芥、香大頭。 [性味]性平，味苦辛甘。 [功效]開(kāi)胃，消食，下氣。 [宜食]適宜食欲不振或食積不化，痞滿(mǎn)腹脹和黃疽之人食用。 《醫(yī)林纂要》：“利水解熱，下氣寬中，功用略同蘿卜�！� [忌食]一次不宜食之過(guò)多，以免耗氣。 《千金·食治》：“不可多食，令人氣脹�！薄侗静菅芰x》：“過(guò)食動(dòng)氣�！薄峨S息居飲食譜》：“諸病無(wú)忌�！� [按語(yǔ)]在全國(guó)各地均有栽培，一般都腌藏作咸菜食用。對(duì)加強(qiáng)肝臟機(jī)能，幫助消化很有功效。