茄子是我們?nèi)粘Ｉ�活中�?jīng)常吃的蔬菜，茄子中富含豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，很多人都很喜歡吃茄子，那么你知道茄子對(duì)我們的健康有著怎樣的幫助嗎，下面我們一起來(lái)看一下：

茄子——讓你吃出完美健康

茄子含有豐富的維生素A、B1、C、D，蛋白質(zhì)和鈣，能使人體血管變得柔軟。茄子還能散瘀血，故可降低腦血管栓塞的幾率。

此外，茄子還有以下一些功效：

1、可防治出血性疾病：紫茄子富含維生素，可改善毛細(xì)血管脆性，防止小血管出血，對(duì)高血壓、動(dòng)脈硬化、咯血、紫癜等均有一定的防治作用。

2、可防治高膽固醇血癥：茄子纖維中所含的皂甙，具有降低膽固醇的功效。

3、防癌：茄子中含有龍葵素，它能抑制消化道腫瘤細(xì)胞的增殖，特別對(duì)胃癌、直腸癌有抑制作用。

4、可防治內(nèi)痔便血：茄子有清熱活血、消腫止痛之效。

健康的飲食才是我們身體健康的重要保證，健康的飲食習(xí)慣也需要我們?nèi)辗e月累的養(yǎng)成。要牢記飲食健康是我們身體健康的重要環(huán)節(jié)。

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