絲瓜大家并不陌生，其營養(yǎng)豐富，絲瓜子、根、葉、皮、絡(luò)、花、蒂都有藥用價值，長期食用可以起到很好的食療效果，下面小編為大家介紹一下絲瓜的保健功效。

1.護(hù)膚美容

絲瓜汁有“美人水”之稱。絲瓜中含有防止皮膚老化的維生素B，增白皮膚的維生素C等成分，能保護(hù)皮膚、消除斑塊，使皮膚潔白、細(xì)嫩，是不可多得的美容佳品。

2.抗壞血病

絲瓜中維生素C含量較高，每百克中就含8毫克，可用于抗壞血病及預(yù)防各種維生素C缺乏癥。

3.健腦美容

由于絲瓜中維生素B等含量高，有利于大腦健康。

4.抗病毒、抗過敏

絲瓜有很強(qiáng)的抗病毒、抗過敏作用。因此，在流感季節(jié)多食絲瓜，可預(yù)防感冒和鼻炎，可緩解內(nèi)痔所致的大便出血。

5.內(nèi)痔大便出血

鮮絲瓜250克切塊，豬瘦肉200克切片，加水適量共煮湯，煮熟后食鹽調(diào)味佐膳。

6.咽喉炎

經(jīng)霜絲瓜1條切碎，水煎服。或嫩絲瓜搗汁，每服1湯匙，每日3次�？芍委熝屎硌�。

7.催乳

豬蹄500克加入水2000毫升,燉2小時后，取豬蹄湯加入鮮嫩絲瓜500克煮熟,飲湯吃絲瓜,具有良好的催乳作用。

8.月經(jīng)不調(diào)

用絲瓜絡(luò)1個，加黃酒1瓶浸泡24小時，煮開3分鐘后加入少量紅糖，溫服早晚各1次，對調(diào)理月經(jīng)不暢有效。老絲瓜1個，燒干后研成細(xì)末，每次服30克，可治療月經(jīng)過多。

通過上文的介紹大家對絲瓜的功效是否有了一定的了解，大家可以根據(jù)自己的癥狀選擇性的食用。