茶樹菇的樣子很可愛，它是我們現(xiàn)在生活中很常見的一種菇類食物，我們知道菇類的營養(yǎng)價值都很高，那么大家知道如何選購茶樹菇才能讓我們買到營養(yǎng)、美味、還安全的茶樹菇呢？

怎樣選購茶樹菇

1、看粗細：

看茶樹菇的粗細、大小是否一致。所挑選的茶樹菇大小不統(tǒng)一的話，就意味著這些茶樹菇不是一個生長期的，可能摻有陳菇。

2、聞味道：

聞起來有霉味的茶樹菇是絕對不可以買的。

3、看形狀：

要看有沒有開傘，未開傘的茶樹菇品質(zhì)比較好。

4、看色彩：

要看色彩是否新鮮，呈自然茶色最佳。