蔬菜是一日三餐的餐桌上必不可少的食物，少了誰(shuí)都不能少了蔬菜。若幾日不吃蔬菜，可能便秘便又重見天日了;可能不吃蔬菜，皮膚又變得暗淡無(wú)光了。蔬菜與水果是人體清除垃圾的兩大幫手，葷素搭配才能讓機(jī)體酸堿平衡，正常運(yùn)轉(zhuǎn)。以下七種蔬菜的常見功效是什么，你知道嗎?

一、香菜：

1、肛門脫出，用香菜100克切碎，燒煙熏患處即可;

2、小兒麻疹初起，用鮮香菜煮湯，乘熱放在患兒鼻旁熏，或者蘸湯搽顏面和頸項(xiàng)，能使麻疹快出出透;

3、用50克香菜加15克黃豆煮湯，可治流感;

4、產(chǎn)后無(wú)乳，用干香菜煎湯飲服即可。

二、山藥：

1、手足凍瘡，用山藥一截，磨泥敷在上面即可;

2、糖尿病，用生山藥加水熬煮，取汁服即有效;

3、乳腺炎、乳房腫痛，研生山藥泥外敷。

三、白菜：

1、用白菜根加水敷煮，取汁飲服治感冒;

2、漆毒生瘡，用白菜搗爛敷涂;

3、用白菜配白糖加水煎服，治百日咳。

四、蘿卜：

1、紅蘿卜洗凈(不去皮)，切薄片，放入碗中，上面放麥芽糖，擱置一夜，溶成蘿卜糖水，次晨飲服能化痰止咳，對(duì)急、慢性支氣管炎有效;

2、曬干的白蘿卜數(shù)片加幾根大蔥，煎服可治感冒、喉嚨癢痛;

3、用蘿卜搗汁半碗，加酒少許，熱服，并以汁注入鼻中，或先將酒煎開，加入蘿卜再煎，飲服可治鼻血不止。

五、苦瓜：

1、嚼服四五片生苦瓜，可治急性痢疾;

2、將鮮苦瓜洗凈，搗爛成泥，敷在癤子上，每日2次，數(shù)日即愈，不留痕跡;

3、用炒熟的苦瓜子研末，以黃酒送用，可治療陽(yáng)痿。

六、茄子：

1、癤腫、蜂螫、蜈蚣咬傷、肌膚受損腫痛，把新茄子搗爛，敷患處;

2、老爛腳、傷口久不愈合，用新鮮紫茄皮外敷;

3、皮膚潰瘍，用茄子燒烤，研成細(xì)末，加少許冰片混勻，撒患處;

4、牙齒腫痛，用隔年糟茄，燒灰頻頻干擦;

5、蟲牙疼痛，用黃茄種燒灰擦之。

七、芋艿：

1、慢性腎炎，芋頭100克，紅糖25克。將芋頭洗凈切片，放在鍋內(nèi)燒灰研末后，與糖和勻，每日3次，每次服 30克;

2、芋頭15克，水煎服治痢疾;

3、胃痛，嫩芋頭，切薄片拌白糖，早晚佐飯，常服有效。

一般的食物都有著其特殊的食療功效，蔬菜又怎是例外?不同的蔬菜不同的吃法有著不同功效，以上的蔬菜功效是否讓你見識(shí)到了蔬菜的不一般呢?反正小編是見識(shí)到了。