大家都知道每當就很容易被疾病入侵。想要抵御疾病那就離不開均衡的飲食了。針對性地多吃些富含維生素和高膳食纖維的蔬菜，比一些藥膳更有效哦。讓你健康、輕松地邁進秋天的大門哦。

1、生菜

痘痘是因為皮膚油脂不能順利排出，皮膚上細菌繁殖而出現(xiàn)的癥狀。如果想預防和消除，就要多吃富含維生素、胡蘿卜素、鋅和纖維素等營養(yǎng)成分的食物。生菜富含維生素和微量元素，含水量也是蔬菜中的佼佼者，多吃有助于皮膚補水，對因胃腸功能不好引起的痤瘡也有一定的輔助治療作用。

2、菜花

季節(jié)交替的時期，氣候變化無常，人體一時難以適應，免疫力也不知不覺地在下降，這時就容易讓感冒病毒鉆空子。補充足夠的維生素C是一個預防感冒的好辦法。菜花含有的維生素C含量比大白菜、黃豆芽菜要高3～4倍，比柑橘中的含量也要高出2倍。中醫(yī)素來有“白色入肺”之說，潔白的菜花無疑是一種適時的保健蔬菜，不但能預防感冒等呼吸道疾病，還是一種非常好的血管清理劑。

3、韭菜

到了秋天，人們都不約而同地補起了秋膘，可是已經(jīng)適應夏季清淡、少油的飲食后，胃部很難在短時間里很好地消化那些大魚大肉。因此，食滯、消化不良等現(xiàn)象屢見不鮮。這時吃些除積健脾、增進消化的食物最有幫助。韭菜富含胡蘿卜素、蛋白質(zhì)、硫化物和膳食粗纖維。食用韭菜，可以起到消食導滯、除積健脾、促進食欲的作用。香菜香味獨特，具有刺激食欲、增進消化等功能。中醫(yī)認為，香菜有溫中健胃的作用，適當吃點香菜可以緩解胃部疼痛、消化不良等癥狀。

4、番茄

初秋，氣候開始變干燥，一旦蔬菜、水果、水分攝入不夠，就容易上火，口腔里也會跟著出現(xiàn)潰瘍、發(fā)炎等問題。番茄有清熱解毒、生津止渴等作用。臨床上多用于治療口干舌燥、食欲不振、胃熱口苦、牙齦出血、口瘡、口苦等。

5、芹菜

夏秋交替的時節(jié)，溫差較大，早晚涼，中午熱，對于體質(zhì)較敏感的老年人來說，身體很難馬上適應這種變化，直接影響到內(nèi)分泌和神經(jīng)系統(tǒng)，導致睡眠質(zhì)量下降，而且還特容易失眠。芹菜中富含多種維生素和微量元素，具有降血壓、降膽固醇和鎮(zhèn)定神志的作用。

上文介紹的這幾款食物對于抵抗免疫力，讓你遠離病毒有著很大的幫助哦。在此，還要提醒大家，每個時節(jié)的飲食，大家都要注意，一定要根據(jù)自身的情況選擇適合自己的飲食哦。