米飯是我們生活中比較重要的一個主食品種，但是對于你來說你的米飯還是單一的大米嗎?如果是的話，那么你的飲食觀念就要有所改變了，下面我們就給大家介紹三款健康營養(yǎng)的米飯新吃法吧。

1、芋頭飯

蒸成飯。芋頭質(zhì)地細(xì)軟，易于消化，適合患有胃腸道疾病、結(jié)核病的人以及老人、兒童食用。便秘或夏天身上紅腫時，吃點芋頭飯尤其能起到通便、解毒的作用。不過，芋頭含淀粉較多，多吃容易脹氣，吃時應(yīng)注意適量。

2、黑木耳飯

煮成飯或粥。黑木耳是一種營養(yǎng)價值很高的膠質(zhì)食用菌和藥用菌，含鐵豐富，賴氨酸和亮醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)搜集|整理氨酸含量尤其高。近些年來發(fā)現(xiàn)，它能降低血液黏稠度，對心腦血管疾病有明顯的預(yù)防作用。

3、南瓜飯

南瓜的胡蘿卜素含量居瓜中之冠，其中的果膠可以提高米飯的黏度，使糖類吸收緩慢，因此，南瓜飯適合糖尿病患者食用。另外，南瓜中的甘露醇有通便作用，可以減少糞便中毒素對人體的危害，防止結(jié)腸癌發(fā)生。

其實我們上面介紹的米飯的吃法并不是什么特別的吃法，只不過我們在把我們的米飯里加入其它的配料，這樣讓我們的米飯吃的更加的健康。

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