現(xiàn)在我們很多人都是比較喜歡吃粗糧的，尤其是對于老人而言粗糧是比較有利于我們的健康的，但是我們怎么做才能更好的幫助我們消化呢?那么我們在玉米的做法上就要講究一下了，下面我們就給大家說說玉米面糕應該怎么做吧。

調(diào)料：白糖、小蘇打粉、食用油

烹制方法：

1、將牛奶、白糖放入器皿中攪勻待用;

2、把玉米面、小蘇打粉放入器皿中拌均勻，倒入調(diào)好的牛奶、雞蛋液攪拌均勻，調(diào)成稠糊狀;

3、將蒸碗抹上油，果脯墊底，將玉米面糊倒入蒸碗中，蒸10---15分鐘即可。

特點：松軟適中，味道香醇。

我們上面就是比較詳細的給大家說了玉米面糕的做法，尤其是玉米性味、甘、無素。玉米須與咖啡并用，可增強并延長其利尿。

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