隨著粗糧養(yǎng)生的越加流行，對于粗糧怎么吃才能治病的問題也備受關(guān)注，吃粗糧不僅僅是為了養(yǎng)生，治病才是關(guān)鍵，但是如何吃粗糧才能有效的達(dá)到保健的效果呢?下面我們就給大家介紹幾個方法來說明如何吃粗糧更健康。

1.一天三兩

粗糧的數(shù)量很重要，就算它再怎么養(yǎng)生也不能一次性過量食用，否則只會加重腸胃的負(fù)擔(dān)。專家指出，吃粗糧一天不能超過3兩，而且對于老人和小孩來說還要減半。

這是由于在粗糧中含有豐富的膳食纖維，再加上老年人和小孩的腸胃功能都比較弱，一次性過多吃粗糧會導(dǎo)致出現(xiàn)胃脹、胃酸的不良現(xiàn)象。

2.吃粗糧的時間

吃粗糧還要講究時間，一日三餐中最適合吃粗糧的時間便是晚餐。這個時候人體可以更好的利用粗糧中的膳食纖維來消除體內(nèi)的垃圾，降低血脂。而且晚餐吃粗糧還容易產(chǎn)生飽腹感，從而避免晚上吃得過飽對身體有害。

3.多喝水

要想完全吸收粗糧中的營養(yǎng)成分，必須要有充分的水分做后盾，這樣才能保障腸道的正常工作。因此在吃儲量的時候不妨準(zhǔn)備一些白開水或者是稀粥，這樣搭配食用才恩能夠更好的幫助排泄。

4.粗細(xì)搭配

粗糧不能長時間的單獨(dú)食用，應(yīng)該按照1︰1︰2的比例來進(jìn)行粗細(xì)搭配食用，這樣營養(yǎng)價值才能更高。粗細(xì)搭配食用還能使蛋白質(zhì)起到互補(bǔ)作用，比如我們在日常生活中常吃的臘八粥、八寶粥、素什錦等，都是很好的粗糧混吃食物。

如果你經(jīng)常的吃粗糧，那么我們要是想讓吃粗糧的營養(yǎng)效果更好，那么我們就應(yīng)該按照上面的四個方法來吃，這樣我們才能有更好的效果的。

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