壓力過大、飲食不規(guī)律、缺乏運(yùn)動、長期便秘等原因?qū)е缕つw出現(xiàn)問題，吃粗糧的好處很多，也能夠直接給皮膚帶來好處，今天小編給姐妹們推薦一下最養(yǎng)顏的5種粗糧及最佳吃法。

粗糧雖然是美膚大王，但是普遍存在口感不好及吸收較差的劣勢，可以通過把粗糧熬粥或者與細(xì)糧混起來吃來解決這個(gè)問題。胃腸功能較差的姐妹更要做到粗糧細(xì)吃。

對于各種各樣的五谷雜糧，它們都有各自的最佳吃法，從而把其中的營養(yǎng)效用發(fā)揮得淋漓盡致。不同的食材，選擇不同的做法，雖然營養(yǎng)成分是不變的，但是口感卻千變?nèi)f化，這是門學(xué)問值得探索，也是個(gè)大大的樂趣呢!

新鮮糙米適合熬粥

女人要活得精致，但不要吃得太“精致”。糧食加工得愈精，維生素、蛋白質(zhì)、纖維素?fù)p失愈多。糙米詞如其意，就是粗糙的米，多數(shù)米粒還包著稻皮。我們?nèi)ワ堭^吃飯，偶?能吃到一種和家中白粥口味不同的米粥，雖然也是大米煮制，但是口感和氣味都比白粥要好，這就是糙米粥了。

糙米最大的特點(diǎn)就是含有胚芽，其中維生素和纖維素的含量都很高，常吃能夠起到降低脂肪和膽固醇的作用，糙米中含鋅也很多，能夠改善皮膚粗糙的情況。

糙米在一般的超市中就可以買到，外觀完整，色澤黃褐色或者淺褐色的且散發(fā)香味的糙米最好。在做糙米粥之前，要先把糙米浸泡30分鐘左右，然后與做正常的米粥一樣煮就可以了。

高粱適合做點(diǎn)心

高粱是一種粗獷的食物，但是最適合的吃法卻很小資，就是做點(diǎn)心。?粱米做粥做飯，都顯得略粗糙了一些，但是磨成面粉做成點(diǎn)心，則細(xì)膩了很多。

高粱米最適合做一種叫高粱粑的點(diǎn)心，做法是把高粱米磨成粉后加入泡打粉、白糖、雞蛋和適量水調(diào)到黏稠，揉成面團(tuán)，把高粱面團(tuán)按平蒸熟，下油鍋稍炸，撒上芝麻即可。

如果還是覺得高粱粑不好消化的話，可以嘗試做一些高粱羹，比如在做銀耳羹或者玉米羹的時(shí)候放上一點(diǎn)點(diǎn)高粱，可以讓原本就很營養(yǎng)的羹湯更增加一些豐潤的口感。

薏米適合煲湯

薏米像米更像仁兒，所以也有很多地方叫它薏仁。顆實(shí)飽滿的薏米清新黏糯，很多人都喜歡吃。薏米對?性來說是非常好的滋補(bǔ)品，大量的維生素B1能夠讓皮膚光滑美白，還能起到抗子宮癌的作用。薏米雖然是一種米，但是性微寒，所以并不適合煮粥或者單吃。與一些能起到溫補(bǔ)作用的食物一起煲湯就非常適合。我最喜歡的吃法是把雞腿、西紅柿與薏米一起燉煮，不但容易消化，而且雞腿抗皺、加熱后的西紅柿抗氧化，與薏米一起，能起到非常好的養(yǎng)顏效果。

燕麥適合搭配牛奶

再也無法替燕麥找到比牛奶更合適的搭檔了。燕麥有著神奇的美白效果，還有大量的膳食纖維，有利于排毒，還有減肥效果。麥片加適量清水浸泡30分鐘以上;鍋置火上，倒入麥片湯，用小火煮20分鐘左右，加入牛奶，拌勻，煮15分鐘，加入白糖攪勻，就是美味牛奶燕麥粥了。這個(gè)粥還可以盛出來一點(diǎn)，放在面膜碗里敷面，10分鐘后感覺臉稍微有點(diǎn)緊繃的時(shí)候洗掉就行了，堅(jiān)持一個(gè)月，又喝又抹，有超贊的美白祛斑作用。

綠豆適合做綠豆沙

綠豆對于肌膚的抗氧化及抗自由基效果卓越，多吃綠豆，是抵抗衰老、防止肌膚色斑的有力保證。而且這種小豆子良好的解毒效果，對付汗疹、粉刺等各種皮膚問題的效果也極佳。

夏天熬綠豆湯清熱解暑，是我們中國人多年來的生活習(xí)慣。確實(shí)，綠豆味甘性寒，熬成粥可以清涼解渴。但其實(shí)，綠豆做成綠豆沙來吃，除了可以攝入更多的維生素A、B、C外，還能補(bǔ)充更多的膳食纖維。綠豆沙制作起來也非常方便。將綠豆洗凈，加入適量的水，用豆?jié){機(jī)打十來分鐘即可。把做好的綠豆沙放到冰模里，在冰箱里凍成塊，下班回家后吃一塊，像冰棍一樣，又方便又享受。

五谷養(yǎng)顏粥

材料：黑豆10克、紅豆10克，花豆10克，薏米10克，綠豆10克，糙米15克，燕麥、黑米少許，冰糖3粒。

做法：將除了燕麥以外的材料提前4小時(shí)用清水浸泡，如果隔夜的話要放入冰箱保存?并且蓋上保鮮膜;砂鍋中放入清水燒開，然后撈出豆類、糙米、黑米放入開水中，用湯勺攪拌一下防止糊底，然后改成中小火慢慢燉煮;湯水再次燒開后，放入一把勺子可以防止溢出，同時(shí)將火力調(diào)成小火燉20分鐘，看到豆子都開花后，放入燕麥、冰糖煮沸即可。

想要改善皮膚，每天多吃富含維生素C的水果，晚餐加點(diǎn)雜糧粥，只要堅(jiān)持一段時(shí)間，皮膚就會有所改善。