花紅
[俗名]沙果、蜜果、林檎。
[性味]性平,味甘酸。
[功效]止渴,止瀉,澀精。
[宜食]適宜慢性瀉痢及遺精者食用;適宜夏季煩熱,口中干渴時(shí)服食。
《醫(yī)林纂要》:“止渴,除煩,解暑,去瘀!薄侗静輬D經(jīng)》:“林檎,須熟爛乃堪啖,病消渴者宜食之,亦不可多,反令人心中生冷痰!
[忌食]糖尿病消渴者忌食;血栓閉塞性脈管炎、痛風(fēng)、癰癤疔瘡之人亦當(dāng)忌食。
《千金·食治》:“不可多食,令人百脈弱。”《開寶本草》:“不可多食,發(fā)熱澀氣,令人好睡,發(fā)冷痰,生瘡癤,脈閉不行!薄侗窘(jīng)逢原》:“林檎,雖不傷脾,多食令人發(fā)熱,病人每好食此,多致復(fù)發(fā),或生痰涎而為咳逆,塞閉氣道使然!薄峨S息居飲食譜》:“多食澀脈滯氣,發(fā)熱生痰。”
[按語]為薔薇科植物林檎的果實(shí),我國長江流域及黃河一帶普遍栽培,果期在8-9月。
與蘋果,古今常易棍淆。究其原因,一方面兩者均屬薔薇科的同類果實(shí);另一方面,古時(shí)皆以“柰”相稱,蘋果稱為‘柰于”或“柰”,也稱“朱柰”或“五色柰”。后來或以果實(shí)大小而論,大者為蘋果,小者稱或林擒。如明·李時(shí)珍《本草綱目》所言:·林檎,即柰之小而圓者!被蛞阅媳碑a(chǎn)地不同而分,產(chǎn)于南方者稱,產(chǎn)于北方者叫蘋果。如清·王孟英《隨息居飲食譜》所說:“南產(chǎn)實(shí)小,名林檎,一名。北產(chǎn)實(shí)大,名頻婆,俗呼蘋果。”實(shí)際上兩者還是有所不同的,不應(yīng)混為一談。
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