蘋果怎樣吃更健康?蘋果富含多種有益健康的營(yíng)養(yǎng)素，它的飲食保健功能也很多，所以很多人都非常喜歡吃蘋果。但是專家指出，吃蘋果不能啃得太狠，否則會(huì)給健康帶來傷害。那么，蘋果怎樣吃更健康呢?下面會(huì)給做詳細(xì)的介紹。

專家指出，蘋果富含維C、維E、多酚和黃酮類物質(zhì)，它們都是天然的抗氧化劑，對(duì)預(yù)防心腦血管疾病非常有效。蘋果的含鈣量比一般水果豐富得多，可以幫助代謝掉多余鹽分，有助減肥。

但是蘋果核中含有氫氰酸，會(huì)給健康帶來一定的傷害。研究人員發(fā)現(xiàn)，蘋果核含有少量有害物質(zhì)——氫氰酸。氫氰酸大量沉積在身體，會(huì)導(dǎo)致頭暈、頭痛、呼吸速率加快等癥狀發(fā)生，嚴(yán)重時(shí)還有可能出現(xiàn)昏迷現(xiàn)象。

不過也不必過分擔(dān)心，蘋果中的氫氰酸主要存在于果核，果肉里并沒有。雖然吃蘋果時(shí)啃到果核不會(huì)馬上導(dǎo)致中毒，但是長(zhǎng)期這樣吃，對(duì)健康非常不利。

蘋果怎樣吃更健康現(xiàn)在大家應(yīng)該有了了解，在此提醒廣大朋友們，吃蘋果不要吃蘋果核，否則會(huì)給健康帶來很大的影響。