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餐前餐后如何食用水果

餐前餐后如何食用水果

你們知道怎么吃水果嗎?吃水果現(xiàn)在已成為了很多人每天的“必修課”,但吃得多不如吃得巧,吃水果也得按時(shí)間來(lái)。

餐前吃水果,補(bǔ)充維生素。兩餐之間吃水果,可及時(shí)補(bǔ)充大腦和身體所需的能量,此時(shí)水果中的果糖和葡萄糖能被人體快速吸收。例如:

紅棗最好餐前吃。紅棗有“天然維生素C丸”之美稱,空腹時(shí)攝入維生素C,吸收效果最好。需要提醒的是,過多食用紅棗可能會(huì)引起胃酸過多和腹脹,消化不良者應(yīng)少量食用。

桃子也可餐前吃。熟透的桃子性質(zhì)溫和,熱量較低。飯前吃有利于營(yíng)養(yǎng)吸收,不會(huì)特別刺激腸胃。但桃子含膳食纖維多,飽腹感強(qiáng),每次別吃太多。

餐后水果助消化。餐后1小時(shí)吃水果有助于消食,可選擇菠蘿、山楂等有機(jī)酸含量多的水果。但不建議晚餐后吃大量水果,既不利消化,又很容易因吃得過多,使其中的糖轉(zhuǎn)化為脂肪在體內(nèi)堆積。

菠蘿可在午餐后食用。菠蘿的蛋白分解酵素可以幫助肉類的蛋白質(zhì)消化,在午餐后吃可以解油膩。如果餐前空腹食用,菠蘿富含的蛋白分解酵素會(huì)傷害胃黏膜。

西瓜最好午餐后兩小時(shí)再吃。西瓜中的大量水分會(huì)沖淡胃的消化液,在飯前或者飯后馬上吃都會(huì)影響食物的消化吸收。飯后兩小時(shí)吃西瓜,可保證午餐中攝入的營(yíng)養(yǎng)素得以充分吸收。晚餐后不宜吃過多西瓜,易產(chǎn)生胃腸脹氣。

香蕉適合餐后食用?崭箷r(shí),胃腸內(nèi)幾乎沒有可供消化的食物,此時(shí)若是吃香蕉,將會(huì)加快腸胃的運(yùn)動(dòng),促進(jìn)血液循環(huán),增加心臟負(fù)擔(dān)。

 

 

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