橘子皮變身營(yíng)養(yǎng)品
我們很多人都喜歡吃橘子,但是我們一般都是只吃橘子的,而往往就直接把橘子皮仍了,其實(shí)橘子皮有的時(shí)候還是有很多的功效的,這些功效我們很多人都不知道的,所以我們才沒(méi)有好的應(yīng)用,下面我們就給大家說(shuō)說(shuō)橘子皮變身營(yíng)養(yǎng)品的類型。
橘絡(luò)化痰止咳
橘絡(luò)是橘皮內(nèi)層的網(wǎng)狀筋絡(luò)。性味甘苦平,有行氣通絡(luò)、化痰止咳之功,主治痰滯經(jīng)絡(luò)之胸脅脹痛、咳嗽咳痰或痰中帶血等癥。
橘肉開(kāi)胃理氣
橘肉味甘酸,性涼,具有開(kāi)胃理氣、止咳潤(rùn)肺、解酒醒神之功,主治嘔逆食少、口干舌燥、肺熱咳嗽、飲酒過(guò)度等癥。因其富含維生素B1、維生素P,可輔治高脂血癥、動(dòng)脈硬化及多種心血管疾病,還有明顯的抗癌作用,可預(yù)防胃癌。
陳皮健脾化痰
陳皮是橘子干燥成熟的外皮,以陳者佳。其性溫味辛苦,具有理氣健脾、燥濕化痰、止咳降逆等功效,可治療脘腹脹滿及疼痛、食少納呆、惡心嘔吐、噯氣、呃逆、便溏泄瀉、寒痰咳嗽等癥,還可解魚(yú)蟹毒。采收陳皮時(shí),去其白色內(nèi)皮后的紅色外皮叫橘紅,去紅色外皮后的白色內(nèi)皮叫橘白,臨床也專用,二者功效同陳皮,但前者側(cè)重燥濕化痰,后者則長(zhǎng)于和胃化濕。
青皮疏肝破氣
青皮是橘子未成熟果實(shí)之外皮或幼果,色青而名之。其性溫味苦辛,具有疏肝破氣、散結(jié)消痰之功,力較陳皮強(qiáng),常用于治療肝郁氣滯所致的胸脅脹滿、胃脘脹悶、疝氣、食積、乳房作脹或結(jié)塊等癥。
以上這些都是橘子皮的作法,這些方法都是我們不常用的,但是確實(shí)是對(duì)我們身體有很多幫助的食物,從現(xiàn)在開(kāi)始就多多吃吃吧。
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