我們都知道我們的身體里面需要維他命E，但是我們其實(shí)不知道有一種水果的維他命E的含量其實(shí)是十分的大的，甚至是可以超過(guò)某些營(yíng)養(yǎng)品的維他命E的含量，其實(shí)這種水果就是我們都知道的，那就是葡萄，所以今天我們就給大家說(shuō)說(shuō)葡萄吧。

日光中的紫外線是皮膚老化的主要?dú)⑹�，紫外線產(chǎn)生的自由基能造成肌膚中的膠原蛋白彈力蛋白的受損，進(jìn)而使皮膚的緊密度變差，保水性也下降，因此看起來(lái)無(wú)光澤而容易產(chǎn)生皺紋，常見(jiàn)的抗氧化劑如維他命C，E與beta-胡蘿卜素因?yàn)槟軌虻挚棺贤饩�產(chǎn)生的自由基所以能夠達(dá)成皮膚抗老的作用，有了比維他命C強(qiáng)數(shù)十倍的葡萄子OPC，當(dāng)然能夠更加保護(hù)皮膚免于老化的傷害，因此稱之為“口服的皮膚保養(yǎng)品”。

除了對(duì)于皮膚的效用，葡萄子的抗氧化能力已有國(guó)外研究證明能夠?qū)�抗與預(yù)防許多與自由基有關(guān)的老化疾病，如常見(jiàn)的心血管疾病，動(dòng)脈硬化，過(guò)敏，糖尿病并發(fā)癥，甚至于癌癥。

隨著對(duì)抗老化的社會(huì)需求與抗自由基理論的逐漸成熟，葡萄子與其它相關(guān)的天然抗氧化制劑相信將成為健康產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)上的明星。

葡萄含糖量高達(dá)10%-30%，以葡萄糖為主。葡萄中的多量果酸有助于消化，適當(dāng)多吃些葡萄，能健脾和胃。葡萄中含有礦物質(zhì)鈣、鉀、磷、鐵以及多種維生素B1、B2、B6、C和P等，還含有多種人體所需的氨基酸，常食葡萄對(duì)神經(jīng)衰弱、疲勞過(guò)度大有裨益。把葡萄制成葡萄干后，糖和鐵的含量會(huì)相對(duì)高，是婦女、兒童和體弱貧血者的滋補(bǔ)佳品。

然而，葡萄的巨大經(jīng)濟(jì)價(jià)值主要在于釀酒，全世界80%的葡萄都用于釀酒。但是，隨著人們保健意識(shí)的增強(qiáng)，消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變，越來(lái)越多的葡萄被釀成果汁，成為味美多效的營(yíng)養(yǎng)保健果品。其不但能治療多種疾病，直接飲用葡萄汁還有抗病毒的作用。

上面我們從各個(gè)角度給大家充分的介紹了葡萄的各種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，這些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有的是我們知道的，但是有的我們卻真的不是那么了解，但是我希望通過(guò)我們的介紹，我們對(duì)這個(gè)都能有一個(gè)良好的理解吧。