我們都知道，很多人吃東西都是狼吞虎咽的，那樣不僅會給我們的脾胃增加負(fù)擔(dān)，而且有很多東西的營養(yǎng)也吸收不到，下面我們就一起來看一下，吃蘋果過快不易吸收營養(yǎng)：

吃蘋果過快不易吸收營養(yǎng)

蘋果營養(yǎng)價值高，富含多種維生素和酸類物質(zhì)。據(jù)天津市營養(yǎng)協(xié)會理事長付金如介紹，吃蘋果不宜過快。如果在嘴里咀嚼的時間比較長的話，便可以分泌出更多的唾液和胃液，從而有利于促進人體對蘋果營養(yǎng)元素的吸收和消化。

“從營養(yǎng)學(xué)的角度講，我們并不提倡‘狼吞虎咽’的吃法”。她表示，對于胃腸道不大好的人，尤其需要注意吃蘋果的速度問題。吃得過快，很容易導(dǎo)致消化不良引發(fā)身體不舒服的感覺。

大家可能都有過這樣的經(jīng)歷：一個蘋果吃的時間長了，被咬掉的表面便會呈現(xiàn)黃色，那部分果肉的水分含量也會減少，變得比較“軟”，不那么脆了。付金如解釋道，這其實是蘋果氧化的結(jié)果。

健康的飲食習(xí)慣才能為我們擁有健康的身體保駕護航，正確的飲食觀念也為我們增添了健康的元素。在日常生活中能養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣是擁有健康身體的關(guān)鍵。

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