秋季是一個梨大量上市的時候，這個時候我們很多人都是會吃很多的梨的，其實梨的品種是很多的，而且一般梨都有很好的生津止渴、潤燥清熱的功效的，但是就算梨的功效是這么多的，但是我們也不能多吃的，因為梨吃多了也會影響我們的健康的。

吃梨有三種方法：一是直接吃下去，或榨汁飲用;二是切塊煮后再吃;三是配以某些藥物，加工后再吃。三種吃法，各有所長。第一種“生吃脆梨”,對于生津止渴、補(bǔ)肺潤燥有特效;第二種煮后再吃(或加入少許冰糖)，對于那些受涼引起的咳嗽病人有較好的效果;至于那些配以藥物加工后的吃法，則針對性較強(qiáng)，各有專攻。

但是梨不宜多吃。“多食梨，易動脾”.意思是說，吃梨太多，很容易損傷脾胃，讓人食欲大減。所以，碑胃虛弱、大便稀薄、腹部常有不適者、或老弱病人、孕婦、產(chǎn)婦以及體質(zhì)較弱的小孩，最好少吃梨。

有人吃梨喜歡削皮再吃，其實梨皮棄之可惜。梨皮性涼，甜中帶澀，將其煮沸后喝湯，具有清心降火、潤肺生津的作用。

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