漿果營(yíng)養(yǎng)豐富功效齊全 預(yù)防疾病改善體質(zhì)
漿果是一種多汁的肉質(zhì)單果,它是一種很有營(yíng)養(yǎng)的食物,但是我們?cè)谌粘I钪泻苌偬峒斑@樣的概念,漿果是可以預(yù)防和治療很多的疾病的,我們?cè)谌粘I钪幸喑裕敲丛谖覀兩钪,哪些是漿果呢?葡萄,草莓、藍(lán)莓等等都是常見(jiàn)的漿果。那么我們就在下面來(lái)具體的來(lái)看看常見(jiàn)漿果的不同保健功效。
【草莓】預(yù)防癌癥
草莓的外觀呈心形,鮮美紅嫩,果肉多汁,含有特殊的濃郁水果芳香。草莓營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,含豐富維生素C ,有幫助消化的功效。與此同時(shí),草莓還可以鞏固齒齦,清新口氣,潤(rùn)澤喉部。
草莓中活性物質(zhì)鞣酸具有抗癌作用。新鮮草莓中的化學(xué)物質(zhì)波里芬諾可阻止癌細(xì)胞形成。
【葡萄】降血壓
葡萄不僅味美可口,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,成熟的漿果中含糖量高達(dá)10%~30%,以葡萄糖為主,可被人體直接吸收。葡萄還含有礦物質(zhì)鈣、鉀、磷、鐵以及多種維生素,以及 多種人體必需氨基酸。
經(jīng)常吃葡萄(包括葡萄干)可以降低高血壓。原因是,葡萄中富含的黃酮類(lèi)化合物具有降血壓功效。
【藍(lán)莓】保護(hù)心臟
藍(lán)莓是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高的水果果肉富含豐富的維生素、蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)元素,其中藍(lán)莓中獨(dú)特的珍貴的花青苷色素在眾水果中比重是非常的高。藍(lán)莓中還富含豐富的蛋白質(zhì)、膳食纖維、脂肪、維生素等營(yíng)養(yǎng)元素。
每周吃3份藍(lán)莓(1份約合28克)可以使心臟病危險(xiǎn)降低1/3。每周至少吃1份藍(lán)莓,高血壓危險(xiǎn)降低10%。藍(lán)莓中花青素有益血管健康,能降低心臟病和高血壓危險(xiǎn)。
【蔓越橘】有益膀胱
越莓含維生素C、類(lèi)黃酮素等抗氧化物質(zhì)及豐富果膠,能養(yǎng)顏美容、改善便秘,幫助排出體內(nèi)毒素及多余脂肪。健康成年人如果經(jīng)常飲用低熱量的蔓越莓汁,可以適度降低血壓。
喝蔓越橘汁可治療膀胱炎。蔓越橘粉有助于抗擊可導(dǎo)致膀胱炎的奇異變形菌,防止細(xì)菌附著于膀胱壁及尿道壁導(dǎo)致感染。
【黑加侖】防止眼疲勞
黑加侖富含如花青素、維生素C、黑加侖多糖等物質(zhì),這些都是具有良好抗氧化功能的生物活性物質(zhì),可以有效對(duì)抗衰老。
黑加侖中的花青素有助于緩解用電腦過(guò)度等導(dǎo)致的眼疲勞。常吃黑加侖還有助于改善眼睛對(duì)黑暗的調(diào)節(jié)。黑加侖中維生素、微量元素和抗氧化劑含量比藍(lán)莓等水果更高。
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