求真:飯后半小時吃蘋果科學(xué)嗎?
蘋果的營養(yǎng)價值眾所周知,但是每一種水果都有自己適當(dāng)?shù)氖秤脙r值,在適當(dāng)?shù)臅r候食用會讓其營養(yǎng)價值倍增,那么蘋果也不會例外,蘋果的食用時間具體是多會呢,今天就來告訴大家吧。
基本上水果是在兩餐之中吃比較好,飯后2小時,飯前1小時。在英國有這樣一種說法,即“上午的水果是金,中午到下午3點是銀,3點到6點是銅,6點之后的則是鉛”。上午吃水果,可幫助消化吸收,有利通便,而且水果的酸甜滋味,可讓人感覺神清氣爽,有助一日的好心情。反之,入睡前吃水果,不利于消化,尤其是纖維含量高的水果,對腸胃功能差的人來說,更是有損健康,涼性的瓜類在入睡前更應(yīng)節(jié)制食用。
蘋果中的鞣酸、有機(jī)酸等物質(zhì)有收斂作用;果膠、纖維素有吸收細(xì)菌毒素的作用,所以能利腸止瀉;有機(jī)酸和纖維素可促進(jìn)腸蠕動,從而起到通便作用。因此,治療慢性腹瀉和大便干燥,只需每日早晚空腹各吃1個蘋果,即可見效;治療水瀉則用半成熟蘋果適量加水煮,連湯食之。
但也要注意不要吃太多,因為蘋果含有大量蘋果酸,維他命C跟檸檬酸,空腹吃太多蘋果會跟胃酸起化學(xué)反應(yīng),結(jié)成不易融化的塊狀物,導(dǎo)致胃部急性發(fā)炎。
而且空腹吃蘋果可以排除體內(nèi)的毒素,空腹吃完沒的多久就會有便意,飯前半個小時吃蘋果最好,可以減少攝取熱量30%,對身體很有好處。
飯后半個小時吃蘋果好嗎?
飯后半個小時吃蘋果是不科學(xué)的,蘋果是收斂性的食物,會使食物在胃腸中停留的時間過長,便秘的朋友可不要有飯后吃蘋果的習(xí)慣哦,而且剛吃完飯沒多久,蘋果中的鞣酸和蛋白質(zhì)結(jié)合生成不不易消化的鞣酸蛋白質(zhì),更會是腸胃發(fā)脹。所以,飯后兩個小時后再吃蘋果比較好。
怎么樣,這就是食用蘋果的最佳時間,親們都記住了嗎?那么就記下來,然后讓身體更加健康,讓蘋果的營養(yǎng)價值被人體攝入更多吧。
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