桑葚可以說是水果，也可以說是一種藥膳，它的脂肪酸具有分解脂肪、防止血管硬化等作用哦。另外，研究證明，桑葚也具有降血糖等功效。下面，介紹2款桑葚的食譜給大家參考哦。

桑葚枸杞豬肝粥

原料：桑葚15克，粳米、豬肝各100克，枸杞10克，精鹽適量。

做法：

1.粳米淘洗干凈，用冷水浸泡半小時，撈出，瀝干水分;

2.桑葚洗凈，去雜質(zhì);

3.枸杞洗凈，用溫水泡軟，去雜質(zhì);

4.豬肝洗凈，切成薄片;

5.把粳米放入鍋內(nèi)，加入適量清水，用大火煮沸，撇去上層浮沫，再加入桑葚、枸杞和豬肝片，改用小火慢慢熬煮;

6.待粳米熟爛之后，加入精鹽拌勻即可。

功效：滋養(yǎng)肝腎，養(yǎng)血明目。

桑葚芝麻粥

原料：桑葚60克，大米100克，白糖、黑芝麻各30克。

做法：

1.將桑葚、黑芝麻、大米洗凈備用;

2.往鍋加適量清水，然后放入桑葚、黑芝麻、大米;

3.待粥熟爛后，加入白糖即可。

功效：滋陰養(yǎng)血，補益肝腎。

以上兩款桑葚的食譜，大家可以參考一下哦。桑葚更多的效果，等大家去了解哦。