香瓜和西瓜一樣，都是夏天人們喜歡吃的瓜類之一，別看其和西瓜同屬夏天人們都喜歡吃的瓜類。他它的營(yíng)養(yǎng)和西瓜卻截然不同的。而且味道了的清甜芬芳味也不一樣。為了讓大家在夏天更正確的食用香瓜，一起來(lái)看下，香瓜的真正營(yíng)養(yǎng)是什么。

香瓜屬葫蘆科，一年蔓生草本植物。果肉生食，止渴清燥，可消除口臭，但瓜蒂有毒，生食過(guò)量，即會(huì)中毒。各種香瓜均含有蘋果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、維生素C等豐富營(yíng)養(yǎng)，對(duì)感染性高燒、口渴等，都具有很好的療效。

香瓜不僅是熱帶最流行水果之一，還對(duì)健康有很多好處，具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。香瓜具有清熱解暑，除煩止渴、利尿的功效，對(duì)于暑熱所致的胸膈滿悶不舒、食欲不振、煩熱口渴，熱結(jié)膀胱、小便不利等都有輔助療效。

1、香瓜含有維生素A，B，C和鎂，鈉和鉀等礦物質(zhì)。由于不含膽固醇，對(duì)血液中膽固醇高的病人很安全。

2、香瓜味道很好，可以作為甜點(diǎn)食用。它可以作為高熱量零食的替代，可以幫助健康的減肥。由于含有豐富的鉀，它可以幫助控制血壓，并能預(yù)防中風(fēng)。該水果中的鉀可以減少腎結(jié)石問(wèn)題。

3、香瓜含有豐富的植物纖維，因此可以極大的緩解便秘。香瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和對(duì)健康的好處已得到世界各地醫(yī)生的確認(rèn)。他們認(rèn)為，這種水果可以預(yù)防與年齡有關(guān)的骨質(zhì)流失。

3、香瓜是維生素C一個(gè)很好的來(lái)源，這是一個(gè)抗氧化劑。這有助于防止心臟疾病，甚至癌癥。它還含有β-胡蘿卜素。研究揭示了這一事實(shí)，β-胡蘿卜素和維生素C相結(jié)合可以防止許多慢性疾病。

4、香瓜還提供許多其他的健康好處。經(jīng)常消費(fèi)香瓜汁可以幫助治療食欲不振，胃酸過(guò)多，潰瘍和尿路感染。還可以敗火，在很大程度上可以防止與內(nèi)熱有關(guān)的疾病。它可以緩解疲勞，是有效的輕型瀉藥，因此可以幫助治療失眠。

5、如果想減肥，這是一種非常棒的水果。它大量的纖維，會(huì)使你感覺(jué)飽。其味道很好，可以用來(lái)做沙拉。因此快速減肥計(jì)劃應(yīng)該包括香瓜。

香瓜的營(yíng)養(yǎng)成分極高，每100克里就含有以下多種營(yíng)養(yǎng)素：

如何挑選優(yōu)質(zhì)香瓜

1、看顏色，分品種：白瓜是百里帶點(diǎn)紅，剛好，比較透明且皮薄;黃瓜，顏色越深越好，一般土黃色。一般情況下，我們都是買的這兩種品種顏色的香瓜，貌似還有綠色的，沒(méi)買過(guò)，就不知道了。

2、看表面，有沒(méi)有傷痕：這個(gè)是最基本的，不管熟沒(méi)熟，你也要得看看有沒(méi)有爛，就是因?yàn)榈难b卸和搬運(yùn)的途中的磕碰。

以上就是給大家介紹了香瓜其真正的營(yíng)養(yǎng)，以及正確食用香瓜的方式，香瓜的營(yíng)養(yǎng)也不亞于西瓜哦，因此大家在吃具有夏天之瓜特征的瓜中之王，西瓜的時(shí)候。不要忘了香瓜也對(duì)人體產(chǎn)生莫大的保健功效哦。